বাংলা হান্ট ডেস্ক: আমরা অনেকেই স্বাস্থ্য (Health) ভালো রাখার জন্য বিভিন্ন রকমের ঘরোয়া টোটকার উপর ভরসা করে থাকি। বাতাসার জল থেকে শুরু করে নিমপাতার রস কত কিছুই না খেয়ে থাকেন। কিন্তু জানেন মৌরি আপনাদের শরীরের জন্য কতটা উপকারী। শুধু রান্নাই নয় স্বাস্থ্যের জন্যও অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে থাকে। প্রতিদিন সকালে মৌরির জল খেলে আপনার শরীরে বিভিন্ন রোগব্যাধি তেড়েফুঁড়ে পালাবে।
স্বাস্থ্য (Health) ভালো রাখার জন্য ধন্বন্তরি মৌরি:
আমরা বেশিরভাগ সময় মৌরি খেয়ে থাকি শুধুমাত্র মুখশুদ্ধির জন্য। আবার অনেক গৃহিণীরা রান্নার স্বাদ বাড়ানোর জন্য মৌরি ব্যবহার করে থাকেন। তবে মৌরি শুধু স্বাদেই নয়, একই সাথে স্বাস্থ্যকেও (Health) করে তোলে সুস্থ। পেট থেকে শুরু করে অন্ত্র সমস্ত কিছু সুস্থ রাখার দায়িত্ব নেয় এই ছোট্ট উপাদানটি।
ঠিক কি কি রোগের অসুখ সারায় মৌরি:
১) হজমের সমস্যা: বাঙালি মানেই হজমের সমস্যা, অম্বল ইত্যাদি হবেই হবে। তবে এর জন্য পাতার পর পাতা ওষুধ নয় বরং আজকে থেকে শুরু করুন মৌরির জল খাওয়া। প্রতিদিন রাতে মৌরির জল ভিজিয়ে রেখে দিন। এরপর সকালে উঠে খালি পেটে সেই জল পান করে নেবেন। এতে করে গ্যাস, অম্বলের সমস্যা কমবে। পাশাপাশি অন্ত্রের স্বাস্থ্য (Health) ভালো রাখার জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।
২) উচ্চ রক্তচাপ: আপনার যদি উচ্চ রক্তচাপের সমস্যা থেকে থাকে তাহলে অবশ্যই জলে ভেজানো মৌরি খেতে পারেন। মূলত এতে থাকা পটাশিয়াম উচ্চ রক্তচাপ কমাতে বিশেষ সহায়তা করে। রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে থাকলে আপনার স্বাস্থ্য (Health) নিয়ে বিশেষ চিন্তা করতে হয় না।
আরও পড়ুনঃ জল্পনা শেষ, নতুন বছরের শুরুতেই শেষ হবে রোহিত-বিরাটের টেস্ট কেরিয়ার? সামনে এল বড় আপডেট
৩) রক্ত পরিষ্কার: রক্ত পরিষ্কারের জন্য মৌরির জুড়ি মেলা ভার। মৌরির চা করেও খেতে পারেন কিংবা সকালে জল খেলেও রক্তে থাকা সমস্ত বর্জ্য পদার্থ কিংবা টক্সিন টেনে বের করে আনে। এর ফলে ত্বক থেকে শুরু করে আপনার হার্ট সমস্ত কিছুই থাকে সুস্থ।
৪) মেয়েদের মাসিক: অনেক মেয়েরাই আছেন যারা মাসিকের সময় পেটে ব্যথায় ভোগেন। এই বেদনা থেকে মুক্তি দিতে পারে মৌরির একগ্লাস জল। প্রতিদিন সকালে খালি পেটে পান করলে উপকার হাতেনাতে পাবেন। সেইসাথে মেয়েদের সুস্বাস্থ্য (Health) বজায় রাখে।
আরও পড়ুনঃ IPL-এর আগে বিরাট “সারপ্রাইজ” পেল KKR! বল হাতে এবার ঝড় তুললেন রিঙ্কু
৫) ওজন কমানো: আপনি কি ওজন নিয়ে চিন্তিত? তাহলে ছেড়ে দিন চিন্তা ভাবনা। শুরু করুন মৌরির জল খাওয়া। রোজ সকালে মৌরি ভেজানো জল খেলে এক সপ্তাহের মধ্যেই নিজের মধ্যে বদল দেখবেন। এভাবে মৌরির জল খেতে থাকুন, দেখবেন এতে করে আপনার শরীর, স্বাস্থ্য (Health) ভালো রয়েছে।
Made in India