দুধের সাথে এইকটি খাবার খেলে হতে পারে মারাত্মক বিপদ

খাবারের ক্ষেত্রে আমাদের প্রত্যেকের নিয়ম মেনে চলতে হয়। কিন্তু বর্তমানের ব্যস্ততা আমাদের এই নিয়ম মানতে দেয় না বলা যেতে পারে এইসব নিয়ম মেনে চলার সময় হয়ে ওঠে না। কারন এইসব নিয়ম আর বাধা মেনে চলতে হলে না খেয়েই বসে থাকতে হবে। তার থেকেও বড় ব্যপার হল খাবারের মধ্যে থাকা উপাদান গুলি আমাদের শরীরে খারাপ প্রভাব ফেলতে পারে। তাই নিয়ম মেনে কিছু খাবার খাওয়া উচিত।

এই জন্য বাড়িতে বাবা মায়েরা আমাদের রোজ সাবধান করে থাকেন যে এই খাবার খেয়ে এটা খাওয়া উচিত নয়। কারন প্রতিনিয়ত এসব খাবার খেলে আমাদের হজমের সমস্যা হতে পারে। পাশাপাশি অনেক ধরনের ক্ষতি হতে পারে। আর খাবার সঙ্গে নিয়মের যোগ আছে আয়ুর্বেদ বলছে যে দুধের সঙ্গে যে কোনও খাবার মোটেও মেশানো যায় না। আর তাই খাবারের সঙ্গে দুধ খেলে তা স্বাস্থ্য বিপর্যয় ঘটাতে পারে।যেমন অনেক দুধ আর কলা একসঙ্গে খায় তা কিন্তু একেবারে উচিত নয়। আবার অনেকে দুধ আর ডিম একসঙ্গে খাইয় সেটাও খুব একটা উপকারি হয়না। কলা, চেরি, যে টকজাতীয় খাবার  যেমন কমলা, লেবু, বাতাপি লেবু, তেঁতুল, আমলা, গ্রিন আপেল, তাল, আনারস, ইয়েস্ট আছে এমন যে কোনও খাবার, ডিম, মাংস, মাছ, খিচুড়ি, ইয়োগার্ট, বিনস, মুলো।  এসব একসাথে খেলে খুব ক্ষতি হতে পারে।

তাই এসব খাবার একসাথে খাওয়া একেবারে উচিত নয়। আবার অন্যদিকে মাছ মাংস খেয়ে দুধ খাওয়া খুব ক্ষতিকর। কারন এতে শরীরের অপকার হয়। দুধজাত খাবার যেমন দই, আইস ক্রিম এসব খেয়ে চিকেনের খাবার, চিপ্স এসব খাওয়া একদম উচিত নয় এতে হজমের গোলমাল হতে পারে। আর পাশাপাশি দুধের সাথে টক খাবার খেলে তা আরো খারাপ প্রভাব ফেলে কারন এতে গ্যাস হয়ে যাওয়ার সম্ভাবনা থাকে। আর তার থেকে আমাদের শরীরে খুব ক্ষতি হতে