বাংলা হান্ট ডেস্কঃ গরমে বাড়িয়ে ফেলুন ঠান্ডা ঠান্ডা তরমুজের শরবত
উপকরণ
১কিলো তরমুজের লাল অংশ
চিনি ২ টেবিল চামচ
১ টা লেবু
বিটনুন সামান্য
বরফের কিউব
প্রস্তুত প্রণালি
তরমুজের লাল অংশ ছোট টুকরো টুকরো করে কেটে নিতে হবে।
এরপর ছুরি দিয়ে ভেতরে র সব বীজ ফেলে দিতে হবে।
এরপর সব উপকরন মিক্সিতে দিতে হবে – তরমুজ, চিনি ( চিনি পুরপুরি তরমুজ কতটা মিস্টি তার উপর নির্ভর করে), বিটনুন, বরফের টুকরো আর দিতে হবে লেবুর রস।
মিক্সিতে সব উপকরণ মিশে গেলেই তৈরি তরমুজের সরবত। গ্লাসে ঢেলে নিন, দিয়ে দিন একটা বরফের টুকরো।
গ্লাসের এক ধারে এক টুকরো তরমুজ আর লেবু দিয়ে মনের মতো করে সাজিয়ে পরিবেশন করুন তরমুজের সরবত।
Made in India