বাংলা হান্ট ডেস্ক : মনে করা হয় এবং ডাক্তাররাও বলেন জলখাবারই গোটা দিনের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ খাবার।কিন্তু সাম্প্রতিক গবেষণায় উঠে এসেছে, ব্রেকফাস্ট সারাদিনের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ খাবার নয়।একটা চল আছে কথার ‘ব্রেকফাস্ট করুন রাজার মতো, রাজপুত্রের মতো লাঞ্চ ও ভিখিরির মতো ডিনার।’
কিন্তু সাম্প্রতিক গবেষণায় বলছে একেবারে উল্টো,অন্যরকম।পুষ্টিবিদদের একাংশের দাবি, ‘রাতে ভরপুর খাবার খাওয়ার পর সকালে যদি ফের পেট ভরে ব্রেকফাস্ট করা হয়, তবে ক্যালোরির মাত্রা শরীরে প্রচুর বেড়ে যাবে।তবে একেকজনের শরীরে ক্যালোরির পরিমাণও একেকরকম তাই জ্ঞান না শুনে, নিজের শরীরের চাহিদা অনুযায়ী খাবার খান। কতটা খিদে পেয়েছে সেটিকে পরখ করে তবেই খাবার খান।অযথা খিদের পেটে চা বা কফি খেয়ে খিদে নষ্ট করবেন না।সুস্থ স্বাভাবিক হাসিখুশি জীবনযাপন করুন।
Made in India