বাংলা হান্ট ডেস্ক: ফের একবার মুদ্রাস্ফীতির (Price Hike) কবলে মধ্যবিত্ত। যার ফলে এক ধাক্কায় নিত্য প্রয়োজনীয় জিনিসের দাম বেড়ে যাওয়ায় মাথায় হাত আমজনতার। উল্লেখ্য গুজরাট কোঅপারেটিভ মিল্ক মার্কেটিং ফেডারেশন অর্থাৎ যে সংস্থা আমুল (Amul) ব্রান্ডের অধীনে দুধের পণ্য বিক্রি করে তারা সম্প্রতি দুধের দাম লিটার প্রতি দুই টাকা (2 Rupees) বাড়ানোর সিদ্ধান্ত নিয়েছে।
সপ্তাহের শুরুর দিন থেকেই অর্থাৎ আজ সোমবার ৩ জুন ২০২৪ থেকেই সারা দেশের বাজারে কার্যকর করা হবে আমূল দুধের এই নতুন দাম। এদিন এমনটাই জানিয়েছে গুজরাত কো-অপারেটিভ মিল্ক মার্কেটিং ফেডারেশন। কিন্তু প্রশ্ন হল এই মূল্যবৃদ্ধির দরুন কতটা হাত পুড়ছে মধ্যবিত্তের?
এপ্রসঙ্গে এই সংস্থার তরফে জানানো হয়েছে, দুধের মোট পরিচালন ও উৎপাদন ব্যয় বৃদ্ধির পরিপ্রেক্ষিতে সোমবার (৩ জুন) থেকে সব ধরনের আমুল দুধের দাম লিটারে ২ টাকা করে বাড়ানো হয়েছে। আমুলের দুধের নতুন রেট জানিয়ে এদিন জিসিএমএমএফ তার বিবৃতিতে জানিয়েছে প্রতি লিটারে ২ টাকা বৃদ্ধির মানে হল MRP ৩ থেকে ৪ শতাংশ বৃদ্ধি, যা গড় খাদ্য মূল্যস্ফীতির চেয়ে অনেক কম।
আরও পড়ুন: ভোট মিটতেই খাস কলকাতায় গ্রেফতার কেন্দ্রীয় বাহিনীর জওয়ান! উঠল গুরুতর অভিযোগ
সেইসাথে এই সংস্থা জানিয়েছে, আমুল ২০২৩ সালের ফেব্রুয়ারি থেকে মূল বাজারে আমুল তাজা পাউচ দুধের দাম বাড়ায়নি। তাই এদিনের সেকথা উল্লেখ করেই এদিনের বিবৃতিতে বলা হয়েছে, ‘আমাদের সদস্য ইউনিয়নগুলি গত এক বছরে প্রায় ৬-৮ শতাংশ দাম বাড়িয়েছে। একটি নীতির অধীনে, আমুল তার ভোক্তাদের দ্বারা দুধ এবং দুগ্ধজাত দ্রব্যের জন্য প্রদত্ত প্রতি টাকার প্রায় ৮০ পয়সা দুধ উৎপাদনকারীদের দেয়। মূল্য সংশোধন আমাদের দুধ উৎপাদনকারীদের জন্য দুধের দাম বজায় রাখতে সাহায্য করবে এবং উচ্চ দুধ উৎপাদনের জন্য তাদের উৎসাহিত করবে।’
দুধের নতুন রেট কত?
আজ থেকেই সারা দেশ জুড়ে আমূল দুধের যে নতুন রেট বাড়ছে সেই দর অনুযায়ী, আমুল গোল্ড ৫০০ মিলির দাম ৩২ টাকা থেকে বেড়ে হয়েছে ৩৩ টাকা। অর্থাৎ এবার থেকে এক লিটার আমুল গোল্ডের দাম হবে ৬৬ টাকা। যা আগে ৬৪ টাকায় পাওয়া যেত। একইভাবে, আমুল তাজা ৫০০ মিলির দাম ২৬ টাকা থেকে বেড়ে হয়েছে ২৭ টাকা। আর আমুল শক্তি ৫০০ মিলির দাম ২৯ টাকা থেকে বেড়ে হয়েছে ৩০ টাকা।