আমূল করল বাজিমাত! ভারত, আমেরিকা কাঁপিয়ে এবার ইউরোপের বাজারে নিতে চলেছে “এন্ট্রি”

বাংলা হান্ট ডেস্ক: আমূল (Amul) এবং গুজরাট কো-অপারেটিভ মিল্ক মার্কেটিং ফেডারেশন লিমিটেডের (GCMMF) ম্যানেজিং ডিরেক্টর জয়েন মেহতা এবার একটি বড় তথ্য সামনে এনেছেন। তিনি জানিয়েছেন যে সম্প্রতি আমেরিকায় আমূল দ্বারা চালু করা দুধ “অতি সফল” হয়েছে এবং এখন সেটি ইউরোপিয় বাজারে প্রবেশের জন্য প্রস্তুত রয়েছে।

আমূল (Amul) করল বাজিমাত:

তিনি বলেন, যদি এটি ঘটে তবে এটি এই ব্র্যান্ডের জন্য একটি ঐতিহাসিক মুহূর্ত হবে। গত শনিবার বেসরকারি বিজনেস ম্যানেজমেন্ট ইনস্টিটিউট XLRI দ্বারা আয়োজিত “আমূল (Amul) মডেল: লাইভস অফ মিলিয়নস”-এর ১১ তম ডাঃ ভার্গিস কুরিয়েন মেমোরিয়াল লেকচারে বক্তৃতা দিতে গিয়ে মেহতা বলেন, “ভারত এখন বিশ্বের বৃহত্তম দুধ উৎপাদনকারী এবং আগামী বছরগুলিতে এটি বিশ্বের মোট দুধ উৎপাদনের এক-তৃতীয়াংশ ভারত থেকে হবে।”

গ্রামীণ ভারতের জন্য ডেয়ারি হল লাইফলাইন: মেহতা বলেন যে, ডেয়ারি শুধু একটি ব্যবসা নয়, এটি গ্রামীণ ভারতের লাইফলাইন। আমেরিকায় আমূলের (Amul) সাম্প্রতিক দুধের লঞ্চ সম্পর্কে কথা বলতে গিয়ে, মেহতা জানান যে এটি “অত্যন্ত সফল” হয়েছে, এবং এখন তাঁরা প্রথমবারের মতো ইউরোপিয় বাজারে প্রবেশের জন্য প্রস্তুত। তিনি বলেন যে আমূল প্রোটিন-সমৃদ্ধ, জৈব এবং রাসায়নিক মুক্ত পণ্য উপলব্ধ করার দিকে মনোনিবেশ করে।

আরও পড়ুন: ভারতে আর থাকবে না দূষণ! দুর্দান্ত পদক্ষেপ গ্রহণ আদানির, শুরু করলেন সবচেয়ে বড় প্রকল্প

এদিকে, তিনি আমূলের (Amul) প্রতিষ্ঠাতা ডাঃ কুরিয়েনের তৈরি পরিবেশের প্রশংসা করেন। মেহতা বলেন যে, “ভারত যদি বিশ্বকে কোনও উপহার দিতে পারে, তা হবে সহযোগিতামূলক কর্ম ব্যবস্থা। এটি এমন একটি উপহার যা ডাঃ কুরিয়েন আমাদের দিয়েছেন। সহযোগিতার ওপর তাঁর বিশ্বাস ভারতে এক নতুন বিপ্লবের জন্ম দিয়েছে।”

আরও পড়ুন: আর নয় অপেক্ষা! কবে, কোথায় সম্পন্ন হবে IPL-এর মেগা নিলাম? সামনে এল দিনক্ষণ

আমূল দৈনিক ৩১০ লক্ষ লিটারের বেশি দুধ সংগ্রহ করে: মেহতা বলেছেন যে আমূল (Amul) প্রতিদিন ৩১০ লক্ষ লিটারেরও বেশি দুধ সংগ্রহ করে। ভারত জুড়ে ১০৭ টি ডেয়ারি কারখানা এবং ৫০ টিরও বেশি পণ্যের সাথে, আমূল বার্ষিক ২২ বিলিয়ন প্যাক সরবরাহ করে। তিনি দাবি করেছেন যে, আমূলের ৮০,০০০ কোটি টাকার টার্নওভার রয়েছে এবং এটি এখন বিশ্বব্যাপী সবচেয়ে শক্তিশালী ডেয়ারি ও খাদ্য ব্র্যান্ড। যেটির মালিক হলেন ৩৬ লক্ষ কৃষক। ওই অনুষ্ঠানে ভার্গিস কুরিয়েনের কন্যা নির্মলা কুরিয়েন বলেন, ৫০ বছরেরও বেশি আগে তাঁর বাবা স্বপ্ন দেখেছিলেন যে দুধের ঘাটতিতে ভুগছে এমন দেশ একদিন স্বনির্ভর হবে। তিনি বলেন, ভারত আজ বিশ্বের বৃহত্তম দুগ্ধ উৎপাদনকারী দেশ।