Almond: সকাল শুরু করুন এক টুকরো আমন্ড দিয়ে, খালি পেটে খান এই বাদাম, বশে আসবে মারাত্মক সব রোগ!

বাংলা হান্ট ডেস্ক: আমরা সুস্থ সবল নিরোগ জীবন যাপন করার জন্য বিভিন্ন ধরনের ঘরোয়া পন্থা ব্যবহার করে থাকি। কারণ বর্তমানে রোগের পিছনে টাকা খরচ করতে করতে রীতিমতো পাগল প্রায় অবস্থা। তাই রোগ এবং ডাক্তার বদ্দির ঝক্কি থেকে বাঁচতে ঘরোয়া ওষুধই ভরসা। কাঁচা হলুদ, আমলা, বিভিন্ন শাকসবজি খেয়ে শরীরকে ফিট রাখার চেষ্টা করেন অনেকেই। তবে সকলের প্রতিদিনের তালিকায় থাকে আমন্ড (Almond)। কচিকাচা, বুড়ো সকলের জন্যই এই ছোট্ট দানা অত্যন্ত কার্যকর।

শরীরের জন্য আমন্ডের (Almond) কার্যকারিতা: 

আমন্ড বাদাম খেলে শরীরে বিভিন্ন রোগ সেরে যায়। কেউ কেউ বুদ্ধি বাড়ানোর জন্য, আবার কেউ শক্তি বাড়ানোর জন্য এই বাদাম খেয়ে থাকেন। তবে এই বাদাম কখন খাওয়া উচিত এ বিষয়ে সঠিক ধারণা অনেকেরই নেই। স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞদের মতে এই বাদাম সকালবেলা খালিপেটে খাওয়া উচিত। তাহলেই আপনার শরীরে কাজ শুরু করবে। অনেক বড় বড় রোগ সহজেই কাবু করতে পারে আমন্ড (Almond)। 

সকালবেলা খালিপেটে আমন্ড (Almond) খেলে কি কি উপকার পাওয়া যায় দেখুন: 

১) মস্তিষ্কের ক্ষমতা বৃদ্ধিতে সহায়ক: মস্তিষ্কের ক্ষমতা বৃদ্ধিতে সহায়ক আমন্ড। কারণ কাঠবাদামে রয়েছে প্রয়োজনীয় দুটি পুষ্টিগুণ রিবোফ্লেভিন ও এল ক্যারনিটিন। এই দুটি উপাদানই মস্তিষ্কের কার্যক্ষমতা বৃদ্ধিতে যথেষ্ট সাহায্য করে। এর ফলে স্মৃতিশক্তি বাড়ে, এমনকি মস্তিষ্কের রোগও দূর হয়। 

২) হার্টের কার্যক্ষমতা: 

হার্টের কার্যক্ষমতা বৃদ্ধিতেও আমন্ড কতটা কার্যকর তার কোন ধারণা নেই আপনাদের। এতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণ প্রোটিন, পটাশিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম ইত্যাদি উপাদান। এছাড়াও রয়েছে ভিটামিন-ই সহ একাধিক গুরুত্বপূর্ণ উপাদান। এগুলি হৃদরোগের (Heart Attack) ঝুঁকি কমিয়ে দেয় কয়েকগুণ।

৩) হজম ক্ষমতা: 

খালি পেটে বাদাম খেলে আপনার পাকস্থলীও খুব ভালো থাকে। প্রতিদিন সকালে কাঠবাদাম খেলে পেটের সুস্থতা বজায় থাকে। এতে থাকা গুরুত্বপূর্ণ কিছু উপাদান পরিপাকে বিশেষভাবে সাহায্য করে। পাশাপাশি, কোষ্ঠকাঠিন্য, গ্যাস, অম্বল ইত্যাদির সমস্যাও দূরে রাখে।

আরো পড়ুন : হতে হয়েছিল স্বামীর বন্ধুর শয্যাসঙ্গিনী, টাকার বিনিময়ে নিলামেও তোলে সঞ্জয়, করিশ্মা কাপুরের দাম্পত্য জীবন অন্ধকারে মোড়া!

৪) মেটাবলিজম রেট: 

আমন্ডের মধ্যে রয়েছে ভরপুর হেলদি ফ্যাট এবং প্রোটিন। এই উপাদানগুলিই শরীরে মেটাবলিজম রেট (Metabolism Rate) বাড়ায়। তবে তার জন্য আপনাকে প্রতিদিন সকালে দু থেকে ৫-৬ টি বাদাম খেতেই হবে।

আরো পড়ুন : সবুরে মেওয়া ফলে! এক ধাক্কায় ১২ শতাংশ DA বাড়ল রাজ্য সরকারি কর্মীদের, ঘোষণা অর্থ দফতরের

৫) ব্লাড সুগার: 

ব্লাড সুগার (Blood Sugar) নিয়ন্ত্রণেও আমন্ড মোক্ষম অস্ত্র। কারণ এতে রয়েছে গ্লাইসেমিক ইনডেক্স। যা রক্তের শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে। এছাড়াও খালি পেটে খেলে আচমকা শরীরে সুগার বেড়ে যাওয়ার সম্ভাবনা কমায়।