বাজারে বিশাল চাহিদা! নতুন বছরে শুরু করুন এই ব্যবসা, ঘরে বসেই হবে ব্যাপক আয়

বাংলাহান্ট ডেস্ক : আপনি যদি নতুন বছরে ব্যবসা (Business) শুরু করতে চান, তাহলে আজ আমরা আপনাকে একটি সুপারহিট ব্যবসার ধারণা দিতে চলেছি। আপনি এই ব্যবসা শুরু করার সাথে সাথে প্রচুর অর্থ উপার্জন (Huge Income) করতে শুরু করবেন। এতে খরচও অনেক কম। এটি হল কলার গুঁড়োর ব্যবসা। এমনকি কৃষকেরাও যদি কলার চাষ করেন তাহলে তারাও কলার গুঁড়ো ব্যবসাও শুরু করতে পারেন। এতে আপনার আয় বাড়বে। কলার গুঁড়ো ব্যবসা শুরু করতে প্রাথমিকভাবে আপনার 10,000 থেকে 15,000 টাকা লাগলেও লাভ হবে আকাশছোঁয়া।

কলার পাউডার (Banana Powder) তৈরি করতে দুটি মেশিন লাগবে। প্রথমটি ব্যানানা ড্রায়ার মেশিন এবং দ্বিতীয়টি মিক্সচার মেশিন। আপনি www.indiamart.com ওয়েবসাইট থেকে অনলাইনে এই মেশিনগুলি কিনতে পারেন। আপনি চাইলে আপনার নিকটস্থ বাজার থেকেও মেশিনগুলি (Machine) অফলাইনে কিনতে পারেন।

কলার পাউডার বানানোর পদ্ধতি: প্রথমে সোডিয়াম হাইপোক্লোরাইট সলিউশন দিয়ে সবুজ কলা ফল পরিষ্কার করুন। তারপর হাত দিয়ে খোসা ছাড়িয়ে সাথে সাথে সাইট্রিক অ্যাসিডের দ্রবণে 5 মিনিট ডুবিয়ে রাখুন।  এরপর ফলগুলো ছোট ছোট করে কেটে নিন। তারপর কলার টুকরোগুলিকে 60 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রায় 24 ঘন্টার জন্য একটু গরম হাওয়ায় শুকোতে দিন। লক্ষ্য রাখবেন যাতে কলার টুকরোগুলো পুরোপুরি শুকিয়ে না যায়। এরপর এই টুকরোগুলো মিক্সারে রেখে ভালো করে পিষতে থাকুন যতক্ষণ না আপনি সূক্ষ্ম পাউডার পান।

উপার্জন: কলা থেকে তৈরি পাউডার হালকা হলুদ রঙের হয়। প্রস্তুত পাউডার একটি পলিথিন ব্যাগ বা একটি কাচের বোতলে প্যাক করা যেতে পারে। কলার গুঁড়ো তৈরিতে খরচ অনেক কম। বাজারে প্রতি কেজি ৮০০ থেকে ১০০০ টাকায় বিক্রি হয় এই পাউডার। অর্থাৎ প্রতিদিন 5 কেজি কলার গুঁড়ো তৈরি করলে দৈনিক 3500 থেকে 4500 টাকা লাভ হবে।

ব্যবহার: কলার গুঁড়ো রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে। কলার গুঁড়ো শিশুদের জন্য খুবই উপকারী। হজম শক্তিকে শক্তিশালী করতে কলার গুঁড়ো উপকারী। এটি ত্বকের জন্যও অনেক উপকারী।