কালো দুধ দেয় একমাত্র এই প্রাণীটিই! এও কী সম্ভব? অবিশ্বাস্য লাগলেও চিনুন অ্যানিমালটিকে

বাংলাহান্ট ডেস্ক : ছোটবেলায় রেডিওতে চন্দ্রবিন্দু ব্যান্ডের ‘দুধ না খেলে হবে না ভালো ছেলে’ গানটি শোনেননি এমন মানুষ খুঁজে পাওয়া দুষ্কর। দুধ (Milk) খেলে ভালো ছেলে হওয়া যায় কিনা জানা নেই, তবে দুধের মতো সুষম পানীয় সত্যিই খুব কম আছে। প্রোটিন, ভিটামিন ১২, ক্যালসিয়াম, পটাশিয়াম, ফসফরাসের মতো গুরুত্বপূর্ণ উপাদান থাকে দুধে।

এই উপাদানগুলি দাঁত ও হাড় মজবুত করতে সাহায্য করে। বিশেষজ্ঞরা বলেন ঠান্ডা দুধ পান করলে স্থিতিশীল হয় পাকস্থলির গ্যাস্ট্রিক অ্যাসিড। দুধে (Milk) থাকা ক্যালসিয়াম পাকস্থলীতে অ্যাসিড তৈরিতে বাধা সৃষ্টি করে। আসলে, দুধ বলতেই আমাদের মাথায় আসে অত্যন্ত পুষ্টিকর সুষম একটি পানীয় (Balanced drinks)।

আরোও পড়ুন : ঘাবড়ে গেছে Jio! শয়ে শয়ে গ্রাহক পোর্ট করাচ্ছে BSNL’এ, শেষমেশ ফেরাতেই হল ১৯৯ টাকার রিচার্জ

সাদা (White) রঙের দুধ (Milk) আমরা দেখে এসেছি ছোটবেলা থেকে। সাধারণত সব প্রাণীর (Animal) দুধের রঙই সাদা হয়ে থাকে। তবে এমন কিছু প্রাণী রয়েছে যাদের দুধের রং ভিন্ন। যেমন কোনো প্রাণীর দুধ হয় গোলাপী রঙের, আবার কারোর নীলাভ বা হলুদ। তবে জানেন পৃথিবীতে এমন একটি প্রাণী রয়েছে যার দুধের রঙ কালো?

তবে মোটামুটি পৃথিবীর প্রায় সব প্রাণীর দুধের রংই হয় সাদা। তবে পৃথিবীতে একটি মাত্র প্রাণী আছে যে কিনা কালো রঙের দুধ (Black Milk) দেয়। বলতে পারবেন সেটি কোন প্রাণী? অনেকেই এই প্রশ্নটি শুনে থতমত খেয়ে যান। আপনাদের জানিয়ে রাখি এই প্রাণীটি হল স্ত্রী কালো গন্ডার। স্ত্রী কালো গন্ডার (Female Black rhinoceros) কালো রঙের দুধ দিয়ে থাকে।