বাজারে সবজি কিনতে গিয়েই পকেট ফাঁকা হচ্ছে মধ্যবিত্তদের! হু হু করে বাড়ছে দাম, সামনে এল কারণ

বাংলা হান্ট ডেস্ক: বর্তমান সময়ে সমগ্র দেশজুড়েই (India) হু হু করে বাড়ছে শাকসবজির (Vegetables) দাম। যার ফলে প্রত্যক্ষভাবে পকেটে টান পড়েছে সাধারণ মানুষের। এদিকে, হিমাচল প্রদেশের মতো রাজ্যে দেরিতে বৃষ্টির কারণে ফসলের ক্ষতির ফলে দিল্লিতে সবজির দাম আকাশ ছুঁয়েছে। এমতাবস্থায়, সাধারণ ক্রেতারা দ্বিগুণ দামে টমেটো থেকে শুরু করে অন্যান্য শাকসবজি কিনতে বাধ্য হচ্ছেন। পাইকারি বাজারের দোকানিরা জানিয়েছেন, রান্নাঘরের প্রধান শাকসবজিগুলি যেমন আলু, পেঁয়াজ, টমেটোর পাশাপাশি ফুলকপি, বাঁধাকপি ও উচ্ছের মতো সবুজ শাকসবজির দাম বেড়েছে।

দেশজুড়ে (India) বৃদ্ধি পাচ্ছে শাকসবজির দাম:

সবজি বাজারে করুণ অবস্থা: এই প্রসঙ্গে আজাদপুর সবজি বাজারের ব্যবসায়ী সঞ্জয় ভগত জানান, বর্তমানে টমেটোর পাইকারি দাম প্রতি কেজি ৫০ থেকে ৬০ টাকা। স্থানীয় জাতের টমেটো বিক্রি হচ্ছে প্রতি ২৮ কেজিতে ১২০০ টাকায় এবং হাইব্রিড জাতের টমেটো বিক্রি হচ্ছে ১,৪০০ থেকে ১,৭০০ টাকায়। আগে টমেটোর দাম ছিল ২৫ থেকে ৩০ টাকা কেজি।

তিনি জানান, পাইকারি বাজারে অন্যান্য সবজির দাম কেজি প্রতি ২৫ থেকে ২৮ টাকায় রয়েছে। ১০ থেকে ১৫ টাকায় বিক্রি হওয়া সবজি এখন ২৫ থেকে ৩০ টাকায় পাওয়া যাচ্ছে। শিমের দামও বেড়েছে। যা বিক্রি হচ্ছে প্রতি কেজি ৪০ থেকে ৫০ টাকায়। এই বছর প্রচণ্ড গরম ও বৃষ্টির দেরির কারণেই এই দাম বেড়েছে বলে জানানো হচ্ছে।

আরও পড়ুন: সাধারণ কিন্তু সুন্দর! রতন টাটার বাড়ির কাছে পাত্তা পাবে না মুকেশ আম্বানির অ্যান্টিলিয়াও

টমেটো চাষে বিপর্যয়: ভগত জানিয়েছেন যে, বেশিরভাগ সরবরাহকারী হিমাচল প্রদেশ থেকে টমেটোর উৎসের দিকে তাকিয়ে থাকেন। কিন্তু, সেখানে ফসল শুকিয়ে গেছে। তিনি বলেন, পাহাড়ের ফসল বৃষ্টির ওপর নির্ভরশীল এবং এবার প্রচণ্ড গরম ও খুব কম বৃষ্টি হয়েছে। এই কারণে গাছপালা শুকিয়ে গিয়ে কীটপতঙ্গ দ্বারা আক্রান্ত হয়। তিনি বলেন, অনাবৃষ্টির পর অতিবৃষ্টি হয়েছে। যার ফলে ফসলের আরও ক্ষতি হয়েছে। ওখলা সবজি বাজারের এক ব্যবসায়ী জানিয়েছেন যে, বর্তমানে মাত্র ২ টি জায়গা থেকে টমেটো সরবরাহ করা হচ্ছে। সেগুলি হল কর্ণাটক এবং হিমাচল প্রদেশ। এমতাবস্থায়, আগামী ১০ থেকে ১৫ অগাস্টের কাছাকাছি মহারাষ্ট্র থেকে নতুন ফসল না আসা পর্যন্ত এই দাম বেশি থাকবে বলে অনুমান করা হচ্ছে।

আরও পড়ুন: আমেরিকায় T20 বিশ্বকাপ আয়োজন করে বিপুল ক্ষতির সম্মুখীন ICC! পদত্যাগ করলেন এই আধিকারিক

পকেটে টান পড়েছে সাধারণ মানুষের: দিল্লির বাসিন্দারা জানাচ্ছেন, সবজির উচ্চমূল্য তাঁদের বাজেটকে প্রভাবিত করছে। বাজার করতে এসে একজন ক্রেতা জানিয়েছেন, “আমি সীমিত পরিমাণে কেবলমাত্র সেই জিনিসগুলি কিনছি যা রান্নাঘরে একেবারে প্রয়োজনীয়। সাধারণ মানুষ এখন সবজি কিনতে পারছে না।”