বাংলাহান্ট ডেস্ক: আমলকির (amla) গুণাবলীর কথা অনেকেই জানেন। কাঁচা হোক বা শুকনো, আমলকি খেতে যতটা সুস্বাদু তেমনই স্বাস্থ্যের পক্ষেও খুবই ভাল এই ফল। দাম কম ও খুবই সহজলভ্য হওয়ায় আমলকির চাহিদাও বেশি। ছোটখাট রোগ থেকে বড় সংক্রমণ নিয়মিত আমলকি খেলে এই সব কিছু থেকেই রেহাই পাওয়া যায়।
ভেষজ চিকিৎসায় আমলকির অবদান অনস্বীকার্য। আমলকিতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি। একটি বড়সড় কমলালেবুর থেকে প্রায় ১০ গুণ বেশি ভিটামিন সি পাওয়া যায় একটি আমলকি থেকে। সর্দি কাশি, গা বমিবমি ভাব দূর করে এই ফল। খাবার হজমে বিশেষ ভূমিকা নেয় আমলকি। সেই সঙ্গে খাবারে অরুচিও দূর হয় এই ফল খেলে।
স্নায়ুতন্ত্রও ভাল থাকে নিয়মিত আমলকি সেবনে। মস্তিস্কের শক্তি বাড়ায় আমলকি। যাদের উচ্চ রক্তচাপ রয়েছে তারা প্রতিদিন কাঁচা আমলকি খান এতে রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে থাকে।
শুধু তাই নয়, ত্বক, চুল ভাল রাখতেও সাহায্য করে আমলকি। কাঁচা আমলকির রস চুলে মাখলে চুল আরও সতেজ ও মজবুত হয়ে ওঠে। এখন টুথপেস্টে ব্যবহার করা হচ্ছে আমলকির নির্যাস। কারন দাঁতের যত্নতেও আমলকি খুব কার্যকর।
Made in India