বঙ্গবাসীর জন্য দুর্দান্ত খবর! পুজোর আগেই হু হু করে নামছে দাম; চিকেন, মাটন ছেড়ে এবার ইলিশ খান

বাংলাহান্ট ডেস্ক: কথাতেই আছে মাছে ভাতে বাঙালি। আর তা যদি হয় ইলিশ মাছ, তাহলে আর তো কথাই নেই। ইলিশের গন্ধে  জিভে জল আটকে রাখা চাপ হয়ে যায় বাঙ্গালীদের কাছে। চিকেন, মটন খেতে যতই ভালো লাগুক না কেন বাঙালিদের সবচেয়ে প্রিয় খাবার হল ভাত মাছ। তাই মৎসপ্রেমীদের কথা মাথায় রেখে পুজোতে বাজারে চলে এলো খুব সস্তায় ইলিশ মাছ।

বাঙ্গালীদের প্রিয় মাছ ইলিশ নিয়ে এবার পুজোর আগে মিলল সুখবর। বর্ষা বিদায় নিলেও মূলত বর্ষার মরশুমে বিভিন্ন জায়গা থেকে যেহেতু  ইলিশ মাছের প্রচুর আমদানি হয়েছে, তাই পুজোর আগেও বাজারে রয়েছে ইলিশ। একটু খোঁজাখুঁজি করলেই অনেক সস্তায় পাওয়া যাচ্ছে ইলিশ। তাই এই কারণেই পুজোর আনন্দের সাথে সাথে দুপুরে খাবার পাতে ইলিশ পেয়ে   চিকেন, মটন ভুলতে বসেছেন বাঙালিরা।

জানা গেছে ,কলকাতা সহ বিভিন্ন জায়গায় বর্তমানে মাত্র ৫০০ থেকে ৫৫০ টাকাতেই  ইলিশ পাওয়া যাচ্ছে। আর সেই সকল ইলিশই এখন বাড়িতে আনার পালা শুরু হয়েছে মাছপ্রেমী বাঙ্গালীদের। তবে এই সস্তার ইলিশের ওজন খুব বেশি নয়। মূলত  ৩০০ থেকে ৪০০ গ্রাম। কি , ওজন শুনে ভাবছেন খোকা ইলিশ? না এই সকল ইলিশ যে খোকা ইলিশ তাও কিন্তু নয়।

আরোও পড়ুন: নয়া নিয়ম আনছে RBI! এবার থেকে ব্যাংকের লকারে আর রাখতে পারবেন না এই জিনিসগুলো

অন্যদিকে কেউ যদি আরও একটু বেশি ওজনের পাকা ইলিশ খেতে চান তাহলে তাকে পকেট থেকে খসাতে হবে ১২০০ থেকে ১৫০০ টাকা। আবার বাংলাদেশ থেকে যে সকল ইলিশের আমদানি হচ্ছে কলকাতা এবং পার্শ্ববর্তী বাজারে সেগুলির দাম তুলনামূলক আরো একটু বেশি বলেই জানা গেছে। তবে  বাংলাদেশের ইলিশের স্বাদ বেশি হলেও বাংলার ইলিশের স্বাদ  কিন্তু কম যায় না।

যদিও পূজোর সময় ইলিশের দামের ক্ষেত্রে কি পরিবর্তন আসবে তা এখনই স্পষ্ট করে বলা সম্ভব নয় বলে সূত্র তরফ থেকে পাওয়া খবরে জানা গেছে।কারণ ব্যবসায়ীদের মতে আমদানির উপর নির্ভর করছে ইলিশের  দাম। এছাড়া এই সময় যদি ওজনে বড় ইলিশ আসে বাজারে, তাহলে সেগুলির দাম তুলনামূলক ভাবে  বেশি হবে বলেই ধারণা ব্যবসায়ীদের।