বদলে গেল অঙ্গনওয়াড়ির মেনু, বাচ্চাদের পাতে পড়বে বিরিয়ানি-চিকেন ফ্রাই! বড় সিদ্ধান্ত রাজ্যের

বাংলা হান্ট ডেস্কঃ রোজ একঘেয়ে উপমা আর ভালো লাগে না। অঙ্গনওয়াড়ির (Anganwadi) মেনুতে হোক বিরিয়ানি আর চিকেন ফ্রাই। অঙ্গনওয়াড়ির রোজকারের খাদ্য তালিকায় পরিবর্তন চেয়ে আবেদন জানিয়েছিল এক শিশু। সেই ভিডিও ভাইরাল হতেই এবার শিশু পরিচর্যা কেন্দ্রগুলির খাদ্যতালিকায় বড় পরিবর্তন আনতে চলেছে রাজ্য সরকার। বদলে গেল অঙ্গনওয়াড়ির মেনু।

আমূল বদলে গেল অঙ্গনওয়াড়ির মেনু | Anganwadi

উপমার পরিবর্তে অঙ্গনওয়াড়িতে এখন থেকে বিরিয়ানি (Biryani in Anganwadi) খাওয়ানোর কথা জানিয়েছে রাজ্য সরকার। (Kerala Anganwadi Menu) ঘটনাস্থল কেরল। কিছু মাস আগে অঙ্গনওয়াড়ির মেনু বদলে বিরিয়ানি আর চিকেন ফ্রাইয়ের আবেদন করেছিল শঙ্কু নামের এক শিশু। মুহূর্তে ভাইরাল হয়ে যায় সেই ভিডিও। ভাইরাল ভিডিওতে দেখা যায়, শঙ্কু তার মাকে জিজ্ঞাসা করছে, “আমি উপমার বদলে অঙ্গনওয়াড়িতে ‘বিরনানি’ (বিরিয়ানি) এবং ‘পরিচা কোঝি’ (চিকেন ফ্রাই) খেতে চাই। আমাকে সেটাই দেওয়া হোক। ”

সেই সময় কেরলের স্বাস্থ্য, মহিলা ও শিশু কল্যাণ প্রতিমন্ত্রী বীণা জর্জ নিজের ফেসবুক পেজে ওই ভিডিওটি শেয়ার করে বলেছিলেন, শিশুটি যেভাবে অনুরোধ করেছে তা বিবেচনা করে দেখা হচ্ছে। অঙ্গনওয়াড়ির খাদ্যতালিকা সংশোধন করা হবে। সেই কথাই রাখা হল। বীণা মিড ডে মিলে বিরিয়ানি খাওয়ানোর কথা জানিয়েছেন। বীণা সে রাজ্যের নারী ও শিশুকল্যাণ মন্ত্রীও।

আরও পড়ুন: আজ বিদেশমন্ত্রীর বৈঠক! দেশে ফিরলেও যোগ দেবেন না অভিষেক, নিজেই জানালেন কারণ

মঙ্গলবার অঙ্গনওয়াড়ির মিড ডে মিলের নতুন মেনুর কথা জানিয়ে বীণা বলেন, এখন থেকে অঙ্গনওয়াড়ির মেনুতে থাকবে এগ বিরিয়ানি, পোলাও, ডালের পায়েস, সোয়া ড্রাই কারি এবং নিউট্রি লাড্ডু থাকবে। মাস তিনেক আগের ঘটনা। সেই সময় ভাইরাল ভিডিও প্রসঙ্গে শঙ্কুর মা জানিয়েছিলেন, যে বাড়িতে বিরিয়ানি খাওয়ার সময় যখন সে অনুরোধ করেছিল তখন তিনি এই ভিডিওটি করেন। নিজের ইনস্টাগ্রামে পোস্ট করেছিলেন সেই ভিডিও। সেখান থেকেই তা ভাইরাল হয়ে যায়। শঙ্কুর ওই ভিডিও চোখে পড়ে কেরলের স্বাস্থ্যমন্ত্রী বীণারও। তার পরই রাজ্যের অঙ্গনওয়াড়ির মেনুতে বদল আনা হল।

ভিডিও দেখুন: https://youtu.be/94cNQFtpsYs?si=P1EcsWaubJbPnPqU

স্বাস্থ্যমন্ত্রী জানিয়েছেন, সমস্ত অঙ্গনওয়াড়ি কেন্দ্রে একই খাবার মিলবে। স্বাদ এবং পুষ্টির কথা মাথায় রেখে নয়া মেনু তৈরি করা হয়েছে। চিনি, লবণের পরিমাণ কমিয়ে প্রোটিন বাড়ানো হয়েছে। সকালে, দুপুর খাবারের পাশাপাশি দেওয়া হবে টুকটাক স্ন্যাক্সও। সপ্তাহে তিন দিন করে দেওয়া হবে দুধ ও ডিম।