শীতকালে চায়ে মেশান এই ৫ টি উপাদান! দূরে পালাবে রোগবালাই, শরীর এবং মন থাকবে চাঙ্গা

বাংলা হান্ট ডেস্ক: চা আর বাঙালি যেন একে অপরের সমার্থক শব্দ। এক কাপ চা (Tea) দিয়ে সকালটা শুরু হলে বাঙালিদের গোটা দিনটাই খুশ হয়ে যায়। তবে শীতকালে যেন সকলের কাছে চায়ের ভূমিকা একটু বেশিই বেড়ে যায়। ঠান্ডা হাওয়ায় গরম চায়ের কাপে এক কাপ চুমুক দিলেই সমস্ত শীত, আলস্যতা হয় দূর। তবে অনেকেই শুধু চা খান মন মেজাজ ভালো রাখার জন্য। কিন্তু চা শুধু মন ভালো রাখে না একই সাথে শরীর ভালো রাখে। বিশেষ করে এই শীতকালে নিজের শরীর ভালো রাখতে চাইলে মেশান এই ৫টি উপাদান। চায়ের গুনে জব্দ হবে সমস্ত বড় বড় রোগ।

চায়ের (Tea) গুণে জব্দ হবে শীতের রোগবালাই:

শীত আসলে অনেকের মধ্যেই বিভিন্ন রকমের রোগ জ্বালা যন্ত্রণা শুরু হয়। জ্বর, সর্দি, কাশি, হাঁটু ব্যাথা, বুকে ব্যাথা ইত্যাদি লেগে থাকে। বিশেষজ্ঞরা বলছেন, শীতের এই রোগ, জ্বালা থেকে মুক্তি পেতে চায়ের মধ্যে মিশিয়ে খান ৫টি উপাদান। স্বাদ তো বাড়বেই, পাশাপাশি বাড়বে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা। তাই আজ থেকেই টানা শীত অবধি চায়ে মিশিয়ে খান এই উপাদান গুলি।

চায়ের সাথে কোন কোন উপাদান মিশিয়ে খাবেন দেখুন:

১) গোলমরিচ (Black Pepper): চা তৈরির সময় কয়েকটা গোটা গোল মরিচ দিয়ে দিন। এরপর চায়ের সঙ্গে গোলমরিচকে ভালো করে ফুটতে দেবেন। ভালোভাবে ফুটে গেলে একটি কাপে নামিয়ে পান করুন। দেখবেন গোলমরিচের ঝাঁঝালো গন্ধে আপনার শরীরের এক আলাদাই এনার্জি তৈরি হচ্ছে। বিশেষজ্ঞদের মতে, এই মশলার গুণে রক্তে শর্করার মাত্রা সঠিক থাকে, তেমনি শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাও বৃদ্ধি পায়।

২) আদা (Ginger): চায়ে আদা দিয়ে খেলে শত শত রোগ ব্যাধি থেকে মুক্তি পাবেন। চিকিৎসকদের মতে, আদায় এমন অনেক উপাদান রয়েছে, যেগুলি আমাদের শরীরে সহজেই রোগের বাসা বাঁধতে দেয় না। মূলত এতে থাকা অ্যান্টি অক্সিড্যান্ট ও অ্যান্টি ইনফ্লামেটরি উপাদান রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা, হজম ক্ষমতা (Digest), পাশাপাশি স্ট্রেস নিয়ন্ত্রণ করে।

আরও পড়ুন:ভারত-রাশিয়া সম্পর্কের নতুন সূচনা! পুতিনকে আমন্ত্রণ জানালেন প্রধানমন্ত্রী মোদী, হবে ঐতিহাসিক আলোচনা

৩) দারচিনি (Cinnamon): অনেকেই জানেন না চায়ের সঙ্গে দারচিনি মিশিয়ে খাওয়া কতটা ভালো। রান্নায় স্বাদের পাশাপাশি এই মশলা চায়ে (Tea) মেশালে শরীরে বিশেষ ভাবে কাজ করে। অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট এবং অ্যান্টিব্যাক্টেরিয়াল উপাদান রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে। পাশাপাশি রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে, সর্দি-কাশি জ্বর ইত্যাদির হাত থেকেও বাঁচায়।

আরও পড়ুন: ‘দল আমি আর বক্সিদাই দেখব’! নবীন-প্রবীণ দ্বন্দ্বের মাঝেই বড় মন্তব্য মমতার

৪) লবঙ্গ (Clove): আয়ুর্বেদিক গুণে সম্পন্ন লবঙ্গ শরীরের রোগব্যাধি সহজেই দূর করে। হজমের গোলমাল রোধ করা থেকে হজমক্ষমতা বৃদ্ধি করা- সবেতেই লবঙ্গের জুড়ি মেলা ভার। লবঙ্গতে আছে ভিটামিন সি, ভিটামিন ই, অ্যান্টি অক্সিডেন্ট উপাদান। এই উপাদান গুলি, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা তো বাড়ায় সেই সাথে ব্যথা বেদনা দূর, পেশির গঠন মজবুত করা ইত্যাদিতে উপকার পাওয়া যায়। তাই অবশ্যই চায়ের সঙ্গে এক টুকরো হলেও লবঙ্গ ফুটিয়ে নিন। হাতেনাতে ফল পাবেন।

৫) তুলসী (Basil): ঔষধি গুণে ভরা এই তুলসী বাঙালিদের কাছে আশীর্বাদ। চায়ের সঙ্গে তুলসী পাতা মিশিয়ে খেলে ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে থাকে। এমনকি স্বাস্থ্যের উন্নতি ঘটায়। সর্দি কাশিতেও মোক্ষম দাওয়াই তুলসী।