পচা বিরিয়ানি কাণ্ডের জের! মুখ্যমন্ত্রীর অনুষ্ঠানে আর মিলবে না রান্না করা খাবার, নির্দেশ মুখ্যসচিবের

বাংলা হান্ট ডেস্কঃ বদলে গেল নিয়ম! এবার থেকে মুখ্যমন্ত্রী মমতা বন্দোপাধ্যায়ের (Mamata Banerjee) কোনও অনুষ্ঠান প্রশাসনিক বৈঠকে রান্না করা খাবার (cooked food) পরিবেশন করা যাবে না। তার বদলে দিতে হবে প্যাকেটজাত শুকনো খাবার। শনিবার একথা স্পষ্ট মত জানিয়ে দিলেন রাজ্যের মুখ্যসচিব হরিকৃষ্ণ দ্বিবেদী (Harikrishna Dwibedi)।

কিন্তু কেন হঠাৎ নিয়মবদল? পঞ্চায়েত ভোট পূর্বে জেলায় জেলায় সভা করছেন মুখ্যমন্ত্রী মমতা বন্দোপাধ্যায়। সম্প্রতি একাধিক জেলায় মুখ্যমন্ত্রীর অনুষ্ঠানগুলিতে খাবারের মান নিয়ে বিস্তর অভিযোগ জমা পড়েছে নবান্নে (Nabanna)। তৃণমূল সুপ্রিমোর সভায় দেখা যাচ্ছে জেলা শাসকরা আগত মানুষদের জন্য রান্না করা খাবারের ব্যবস্থা করছেন। তবে সেই সব খাবারের গুনমান নিয়ে একাধিক অভিযোগ প্রকাশ্যে আসায় এই পদক্ষেপ।

এই বিষয়ে মুখ্যসচিব জানান, একসঙ্গে বহু মানুষের রান্না করতে গিয়ে অনেক সময় তার গুণমান বজায় রাখা যাচ্ছে না। ফলে ভালো কম মন্দ বেশি হচ্ছে। সেই সমস্যার সমাধান করতে এবার থেকে প্যাকেজড ড্রাই খাবার দেওয়ার ব্যবস্থা করা হয়েছে। পাশাপাশি তিনি বলেন প্যাকেজড খাবার দেওয়ার আগে অবশ্যই সেগুলোর এক্সপায়ারি ডেট ইত্যাদি ভালো করে দেখে নিতে হবে।

শনিবার নবান্ন থেকে ভিডিও কনফারেন্সের মাধ্যমে সমস্ত জেলা প্রশাসনের কর্তাদের সঙ্গে বৈঠক করেন মুখ্যসচিব। সেখানেই এই বার্তা দেন তিনি। সঙ্গে এও বলেন, জেলা শাসকরা মুখ্যমন্ত্রীর অনুষ্ঠানে খাবারের বন্দোবস্ত করছেন, অথচ ত্রুটি হলে নবান্নর ওপর আঙ্গুল উঠছে। এটা ঠিক হচ্ছে না।

প্রসঙ্গত, গত মঙ্গলবার শিলিগুড়িতে মুখ্যমন্ত্রী মমতা বন্দোপাধ্যায়ের সভায় বহু স্কুল পড়ুয়াদের নিয়ে আসা হয়েছিল। তবে অভিযোগ ওই সব স্কুল পড়ুয়াদের খাবারে নষ্ট হয়ে যাওয়া বিরিয়ানি (Rotten Biriyani) দেওয়া হয়েছিল। যা নিয়ে আগেই অভিযোগ জানায় পড়ুয়া ও তাদের অভিভাবকেরা। তা নিয়ে পথে নামে বিজেপিও। সমালোচনার ঝড় উঠেছিল শাসকদলের ওপর। এই ঘটনার যাতে আর পুনরাবৃত্তি না হয় সেইজন্যই তড়িঘড়ি এই পদক্ষেপ গ্রহণ করা হয়েছে।