বাংলাহান্ট ডেস্ক : একটু ঠান্ডা ঠান্ডা পড়তেই বাজারে সকলের আকর্ষণ কেড়ে নেওয়ার চেষ্টা করে সকলের জনপ্রিয় একটি ফল। বুঝতেই পারছেন নিশ্চয়ই কোন ফলের কথা বলছি। কমলালেবু (Orange)। শীতকাল মানেই হল কমলালেবুর সিজন। এই অসাধারণ রসালো ফলের স্বাদ থেকে শুরু করে গন্ধ যেন শীতকে উপভোগ করতে সহায়তা করে থাকে।
আসল কমলালেবু (Orange) চেনার উপায়
ভিটামিন সি থেকে শুরু করে অ্যান্টিঅক্সিড্যান্টে ভরপুর কমলালবুর গুণের শেষ নেই। কিন্তু শীতকাল হলেও, কমলালেবু (Orange) কিনতে বাজারে গিয়ে অনেক সময় ঠকে যেতে হয় ক্রেতাদের। কখনো দেখা যায় লেবু কেনার পরেই তা পচে যাচ্ছে। কখনও আবার দেখা যায় লেবুতে সেরকম রস নেই। কিংবা মিষ্টি কমলা লেবু বলে যেগুলো কিনলেন সেগুলো আদতে মিষ্টি নয়, একেবারে টকে ভর্তি।
আরোও পড়ুন : বয়স মাত্র ৩১, যুক্ত ছিলেন KKR-এর সাথেও! IPL-এর আগে আচমকাই অবসর নিয়ে ফেললেন এই খেলোয়াড়
আজ এই প্রতিবেদনে জানাবো এমন কিছু টিপস, যেগুলি ফলো করলে কমলা লেবু কিনতে গিয়ে আর ঠকবেন না। বাড়িতে অনেক দিন ধরে কমলালেবু খুব ভালো রাখতে চান? সেই বিষয়ে জানানো হবে এই প্রতিবেদনে। কমলালেবু কেনার সময় শুধুমাত্র টকটকে রং দেখে কিনবেন না। ফলের ওজন দেখে কিনুন। সাধারণত ভারী কমলা লেবু হলে বেশি রসালো হবার সম্ভাবনা বেশি।
কোন ওজনের কমলা লেবু খুব যে রসালো হয় তা কিন্তু নয়। কমলা লেবুর রং উজ্জ্বল হলেই যেটা মিষ্টি এবং সুস্বাদু হবে তার কোন মানে নেই। বাজারে গিয়ে কমলালেবুর রঙ দেখে লোভে পড়ে যাবেন না। আগে দেখবেন কমলালেবুর খোসা মোটা কিনা। যদি খোসা মোটা হয় তাহলে সেই লেবু না কেনাই ভালো। কমলালেবুর খোসায় দাগ কিংবা গর্ত থাকলে সেটাও কিনবেন না।
Made in India