অগ্নিমূল্য আলু! হু হু করে দর বাড়তেই মাথায় হাত মধ্যবিত্তের, দাম শুনলেই আঁতকে উঠবেন

বাংলাহান্ট ডেস্ক : ডালের পর এবার ঊর্ধ্বমুখী আলুর (Potato) দাম। ক্রমাগত মূল্যবৃদ্ধির জেরে সাধারণ মানুষের নাভিশ্বাস ওঠার অবস্থা। আলুর দাম গত এক বছরে বৃদ্ধি পেয়েছে প্রায় ৪০%। দেশের একাধিক রাজ্যে ফসল ঠিক মতো না হওয়ায় এই পরিস্থিতির সৃষ্টি হয়েছে বলে মনে করা হচ্ছে। আলু ব্যবসায়িদের মত, আলুর এই দাম বৃদ্ধি আগামী দিনেও অব্যাহত থাকতে পারে।

গত ১ এপ্রিল থেকে ২৩ মে পর্যন্ত পাইকারি বাজারে আলুর দাম বৃদ্ধি পেয়েছে প্রায় ২৫%। অনেকে এই দাম বৃদ্ধির কারণ হিসাবে বলছেন, গরমকালে চাহিদা অনুযায়ী হিমঘর থেকে আলু পৌঁছাতে পারছে না বাজারে। আলু ব্যবসায়িদের মত, দাম বৃদ্ধি এখনো জারি থাকতে পারে। আপাতত সাধারণ মানুষ রেহাই পাবেন না আলুর দাম বৃদ্ধি থেকে।

আরোও পড়ুন : ভোট মিটলেই লক্ষ্মীলাভ! বেতন বাড়তে চলেছে সরকারি কর্মীদের! সুখবর শোনালেন শাসকদলের নেতা

আবার অনেক ব্যবসায়ীর মত, এই পরিস্থিতি থেকে মুক্তি মিলবে না দীপাবলির আগে পর্যন্ত। হিমঘর থেকে সাধারণত আলু বাজারে আসে জুলাই-আগষ্ট মাস নাগাদ। চলতি বছর অতিরিক্ত চাহিদা থাকায় নভেম্বরের আগে পরিস্থিতি স্বাভাবিক হবে না বলেই ধারণা করা হচ্ছে। বর্তমানে এক কিলো আলুর দাম ৩০ টাকা। গত এক মাসে ৭% বৃদ্ধি পেয়েছে আলুর দাম।

আরোও পড়ুন : ১ মিনিটেই কেল্লাফতে! করে ফেলুন সামান্য এই কাজটা, এক্কেবারে চকচক করবে জলের ট্যাঙ্ক

সরকারি ওয়েবসাইট (কনজিউমার অ্যাফেয়ার্স মন্ত্রকের ওয়েবসাইট)-এ যে তথ্য প্রকাশ পেয়েছে তাতে বলা হচ্ছে গত এক বছরে ৪০% বৃদ্ধি পেয়েছে আলুর দাম। আলু ব্যবসায়ীরা জানাচ্ছেন, আলু চাষে ব্যাপক ক্ষতি হয়েছে উত্তর প্রদেশ ও পশ্চিমবঙ্গে। যার জেরে বৃদ্ধি পেয়েছে আলুর দাম। চলতি বছর অনুমান করা হচ্ছে ৫৯ মিলিয়ন আলু উৎপন্ন হয়েছে। তবে পূর্বের হিসাব অনুযায়ী ৬০.১৪ মিলিয়ন টন আলু উৎপন্নের লক্ষ্যমাত্রা ছিল।

গড়ে ২০.৮২ টাকা কেজি দরে বছর খানেক আগে আলু বিক্রি হচ্ছিল । এখন সেই দাম বৃদ্ধি পেয়ে হয়েছে কেজিতে ২৯.৮০ টাকা। শহরভিত্তিক পরিসংখ্যান অনুযায়ী, চেন্নাইতে আলু বিক্রি হচ্ছে সবথেকে বেশি। চেন্নাইতে আলুর দাম কেজিতে ৫০ টাকা ছাড়িয়ে গেছে। এক কিলো আলু বর্তমানে দিল্লিতে ২৫ টাকা, মুম্বাইতে ৩০ টাকা, কলকাতায় ২৯ টাকায় বিক্রি হচ্ছে।