২৭ বছরেই দুর্দান্ত সাফল্য, খাঁটি গরুর দুধ বিক্রি করে কোটি টাকার কোম্পানি খাড়া করলেন শিল্পী

বাংলাহান্ট ডেস্কঃ শরীর সুস্থ রাখতে প্রতিদিন দুধ (milk) খাওয়ার কথা সেই পুরাকাল থেকেই প্রচলিত আছে। গরুর দুধে থাকা পুষ্টিকর উপাদান, মানুষের শরীর স্বাস্থ্যের খুবই উপকারি। তবে আজকের দিনে দাঁড়িয়ে খাঁটি দুধ পাওয়া খুবই দুস্কর। গোটা দুনিয়াটাই যেন ভেজাল আর খারাপ জিনিসে ভরে গিয়েছে।

তবে আজকের দিনে দাঁড়িয়ে খাঁটি এবং ভেজালমুক্ত দুধ সরবরাহের ব্যবসা শুরু করলেন ঝাড়খণ্ডের ডাল্টনগঞ্জের বাসিন্দা শিল্পী সিনহা। মেট্রোপলিটন এলাকায় যাওয়ার পর থেকে খাঁটি এবং ভেজালমুক্ত দুধ পান করেন শিল্পী সিনহা। বুঝতে পারেন বিশুদ্ধ দুধ এবং ভেজাল দুধের পার্থক্য।

মিল্ক ইন্ডিয়া কোম্পানি খাঁটি গরুর দুধ সরবরাহ করে। এই দুধ প্রক্রিয়াজাত এবং পরিষ্কার করা থাকে না। এই ডেইরি স্টার্টআপ বেঙ্গালুরুর সারজাপুর থেকে ১০ কিলোমিটার এলাকায় প্রতি লিটারে ৬২ টাকা দামে দুধ বিক্রি করে।

Shilpi Sinha (@ShilpiS24996191), a 27yo #WomanEntrepreneur from Jharkhand delivers pure, unadulterated #CowMilk in glass bottles through her #DairyStartup @India_Milk. Based in Sarjapur, Karnataka, she's on a mission to improve the health of kids by providing chemical-free milk. pic.twitter.com/T4dsWe5hkp

— Newscast Pratyaksha (@NewscastGlobal) March 29, 2020

তিনি বলেন, ‘এই ব্যবসা শুরু করার জন্য প্রথমে কর্ণাটক এবং তামিলনাড়ুর ২১ টি গ্রামে আমরা গিয়েছিলাম। সেখানে গিয়ে কৃষকদের সঙ্গে কথা বলে তাঁদের ব্যবসার সম্পর্কে বোঝার চেষ্টা করি। অর্ডার নেওয়ার আগে আমরা মায়ের কাছে তাঁর সন্তানের বয়স জিজ্ঞেসা করি। যদি সন্তানের বয়স ১ বছরের কম হয়, তাহলে আমরা তাঁকে অপেক্ষা করতে বলি’।

What are your ideas of making dairy farming sustainable? 2 inspiring women, Mehal Kejriwal and Shilpi Sinha, are sourcing milk organically. The aim is to support sustainable and holistic dairy farming. A big shout out to their initiative, Happy Milk and The Milk India Company. pic.twitter.com/YiToqp4IRp

— Sobus Insight Forum (@Sobusinsights) June 1, 2021

তিনি আরও বলেন, ‘প্রথমে ১১০০০ টাকা দিয়ে ব্যবসা শুরু করি। তারপর মাত্র ২ বছরের মধ্যেই ২৭ লক্ষ টাকা এবং বছরে এখন ৭০ লক্ষ টাকা টার্নওভার হচ্ছে। তবে বর্তমানে এই মিল্ক ইন্ডিয়া কোম্পানিকে আরও বাড়ানোর চেষ্টাও করছি’। মাত্র ২৭ বছরেই সাফল্যের এই চূড়ায় পৌঁছে গিয়েছেন শিল্পী সিনহা।