বাংলা হান্ট ডেস্কঃ মহা শিবরাত্রি তে ঝটপট অল্প সময়ে তৈরি করে ফেলুন অন্যরকম স্বাদের সাবুদানার বড়া। দেখে নিন রেসিপি।
সাবু- ২০০ গ্রাম
সেদ্ধ আলু- ৪ টি ( বড় মাপের)
বাদাম গুড়ো- ৪ চামচ
ধনে পাতা- ২ চামচ ( কুচনো)
কাঁচা লঙ্কা
নুন
তেল
প্রস্তুত প্রণালী
সাবু দানা ভালো করে ধুয়ে নিয়ে ২০ মিনিট ভিজিয়ে রাখুন।
এবার সাবু দানার সঙ্গে বাকি সব উপকরণ ভালো করে মিশিয়ে নিন।
ছোট ছোট বলের আকারে গড়ে ফেলুন। হয়ে গেলে ডুবো তেলে সোনালি করে ভেজে নিন।
গরম গরম সসের সঙ্গে পরিবেশন করুন।
Made in India