যে মনোহরা বানায় সে বিরিয়ানিও রাঁধে! সুদীপার রান্নাঘরে তিন তিনটে রান্না নিয়ে হাজির ‘মিঠাই’

বাংলাহান্ট ডেস্ক: যে রাঁধে সে চুলও বাঁধে, এই প্রবাদেরই ‘মিঠাই’ (mithai) সংষ্করণ হল যে মনোহরা বানায় সে বিরিয়ানিই রাঁধতে জানে। হ‍্যাঁ, রান্নাঘরের বুধবারের পর্বটা না দেখলে দর্শকরা হয়তো মিঠাই ওরফে সৌমিতৃষা কুণ্ডুর (soumitrisha kundu) এই গুণটা জানতেই পারতেন না। সেটে তো মিষ্টি বানানোর পাশাপাশি দাদাই, কাকা, উচ্ছেবাবুর আবদারে কিছু না কিছু রান্না করতেই হয় মিঠাইকে। সে রান্না খেয়ে প্রশংসাও করেন মোদক পরিবারের সকলে।

তবে এবার মনোহরাতে নয়, জি বাংলার রান্নাঘরে এসে তিন তিনটি নতুন রেসিপি শেখালেন সৌমিতৃষা। কী ভাবছেন কোনো মিষ্টি বানাতে শিখিয়েছেন অভিনেত্রী? তা কিছুটা ঠিক বটে। মিঠাই থাকবে আর মিষ্টি থাকবে না কী হয়? তবে মিষ্টিপ্রেমী এবং উচ্ছেবাবুর মতো মানুষ দুজনের কথা মাথায় রেখেই মিষ্টির সঙ্গে ফিউশন করে তিনটি ‘হটকে’ রেসিপি শিখিয়েছেন সৌমিতৃষা।

বুধবার তিনি শেখালেন ‘রসগোল্লার বিরিয়ানি’। বৃহস্পতিবার তিনি শেখাবেন মিঠাই পনীর ও বাগদার মনোহরা। রসগোল্লার রস চিপে বাসমতি চাল দিয়ে অভিনব বিরিয়ানি বানালেন সৌমিতৃষা। তাঁর কথায়, এটা তাঁর বাপের বাড়ি। শ্বশুরবাড়ি থেকে বাপের বাড়িতে এসেছেন বলে খাতির যত্নও পেলেন সুদীপার কাছে।

https://www.instagram.com/p/CWEPDrshUTA/?utm_medium=copy_link

সিরিয়ালেও একই রকম চমক পাচ্ছেন দর্শকরা। প্রথমে সোমের মা হয়ে মোদক পরিবারে পদার্পণ জয়িতার। তিনি ষড়যন্ত্র করে অভিযোগ করেছেন, সমরেশই নাকি সোমের আস‍ল বাবা। অপরদিকে নীপার জীবনেও উঠেছে ঝড়। আইপিএস অফিসার বসুন্ধরার আগমনে ভাঙতে বসেছে তার প্রথম প্রেম। দুই উপর্যুপরি বিপদে রক্ষে ছিল না।

এবার অলক্ষ্মী বিদায়ের দিনই সোমের স্ত্রী হয়ে মনোহরাতে পা রাখল তোর্সা। মোদক পরিবারের সকলে পুজো শেষে নিয়ম মেনে অলক্ষ্মীকে বিদায় করতে যাচ্ছে। ঠিক সেই সময়ে দরজায় এসে দাঁড়ায় সোম ও তোর্সা। বরবেশে সোম, পাশে লাল টুকটুকে বেনারসী, সোনার গয়নায় সেজে টেস বুড়ি। সিঁথিতে জ্বলজ্বল করছে সিঁদুর।

হতবাক মিঠাইয়ের দিকে তাকিয়ে তাঁর প্রশ্ন, ‘মিঠাই, নিজের বড় জাকে বরন করে ঘরে তুলবে না?’ বরনের সময় থেকেই মিঠাইকে বিপদে ফেলতে পা বাড়িয়ে রয়েছে তোর্সা। তবে এই সময়ে সিদ্ধার্থকে পাশে পেয়েছে মিঠাই। উচ্ছেবাবু কথা দিয়েছে সারা জীবন মিঠাইয়ের পাশে থাকবে।