বাংলা হান্ট ডেস্ক: বর্তমানে বাজারে অর্গানিক ফার্মিংয়ের (Organic Farming) মাধ্যমে উৎপন্ন কৃষিজাত পণ্যের চাহিদা দ্রুতহারে বাড়ছে। মূলত, এখন মানুষ যেমন তাঁদের স্বাস্থ্য নিয়ে সতর্ক হচ্ছেন, ঠিক তেমনি কৃত্রিম সার ও কীটনাশক স্প্রে করা শাক-সবজি ও ফলমূল থেকেও ক্রমশ নিজেদের দূরত্ব বজায় রাখতে শুরু করেছেন। এমতাবস্থায়, বর্তমান প্রতিবেদনে আজ আমরা আপনাদের কাছে এমন একটি ব্যবসায়িক উপায় উপস্থাপিত করব যার সাহায্যে আপনি কোনো বড় বিনিয়োগ ছাড়াই ভালো অঙ্কের মুনাফা অর্জন করতে পারেন।
পাশাপাশি, এই ব্যবসার জন্য কোনো নির্দিষ্ট যন্ত্রেরও প্রয়োজন হয় না। আর সেই কারণেই ব্যবসা শুরু করার ক্ষেত্রে বিনিয়োগের পরিমান প্রায় নেই বললেই চলে। মূলত, আপনি যদি বিনা বিনিয়োগের মাধ্যমে কোনো ক্ষুদ্র ব্যবসা শুরু করতে চান তাহলে এই প্রতিবেদনটি আপনার জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। তবে, এই ব্যবসার ক্ষেত্রে শুধু প্রয়োজন হবে ১,০০০ থেকে ২,০০০ বর্গফুট অনুর্বর জমির।
মূলত, আমরা ফল ও সবজির বর্জ্য থেকে কম্পোস্ট সার তৈরির ব্যবসার প্রসঙ্গটি উপস্থাপিত করছি। এই কাজে কোনো মেশিনের প্রয়োজন হয় না। শুধুমাত্র ফল ও সবজির বাজার থেকে প্রাপ্ত বর্জ্য সাফাইকর্মীদের কাছ থেকে সংগ্রহ করতে হবে। পাশাপাশি, এই কাজের মাধ্যমে আপনি পরিবেশ দূষণও কমিয়ে দিতে পারবেন। এছাড়াও, এই কাজের জন্য আপনি সরকারের কাছ থেকে ঋণ ও ভর্তুকি পেতে পারেন।
এদিকে, ফল ও সবজির বর্জ্য থেকে কিভাবে কম্পোস্ট সার তৈরি করতে হয় তা আপনি সহজেই শিখে নিতে পারেন। এজন্য কৃষি বিভাগের বিশেষজ্ঞরা আপনাকে উৎসাহের সাথে সহযোগিতা করবেন। তবে, কোনো শহরে এই কাজের কোনো বিশেষজ্ঞ না থাকলে আপনি ইন্টারনেটের সাহায্যও নিতে পারেন।
মূলত, এই কাজে আপনাকে যা করতে হবে তা হল বাজার থেকে প্রাপ্ত বর্জ্যগুলিকে একটি বড় পাত্রে বিভিন্ন প্রক্রিয়ার মাধ্যমে প্রায় ৯০ দিন যাবৎ রেখে দিতে হবে। আর এভাবেই জৈব কম্পোস্ট সার প্রস্তুত হয়ে যাবে। পাশাপাশি, আপনি এই সার সরকারি পার্কগুলিতেও সরবরাহ করতে পারেন।
Made in India