দাদা বৌদি বিরিয়ানি

বাংলাহান্ট ডেস্ক: বাঙালি মাত্রেই বিরিয়ানি প্রেমী। আর কলকাতার বিরিয়ানি হলে তো কথাই নেই! দেশের বিভিন্ন প্রান্ত অনেক ধরনের লোভনীয় বিরিয়ানি মিললেও বাংলার বাইরে স্পেশ‍্যাল আলুটা মিস করেন অনেক বাঙালিই। আবার খাস কলকাতায় না হলেও বিরিয়ানির জন‍্য জনপ্রিয়, এমন দোকানও অনেক রয়েছে। এর মধ‍্যে উল্লেখযোগ‍্য নাম ব‍্যারাকপুরের দাদা বৌদির বিরিয়ানি (Dada Boudi Biryani)। বছরের পর বছর … Read more