মিঠাই ময়রার হাতে বানানো ‘উচ্ছেবাবু সন্দেশ’, শটের ফাঁকের কাণ্ডকারখানার ছবি শেয়ার করলেন সৌমিতৃষা
বাংলাহান্ট ডেস্ক: বাঙালির মিষ্টি প্রেমকে আরো বাড়িয়ে দিয়েছে ‘মিঠাই’ (Mithai)। জনাইয়ের এক ছোট্ট ময়রা পরিবার থেকে কলকাতার সিদ্ধেশ্বর মোদক পরিবারের বৌ হয়ে উঠেছে সে। মোদক গ্রুপের ব্যবসা মিঠাইয়ের হাত ধরেই আরো ফুলেফেঁপে উঠেছে। সম্প্রতি স্বাস্থ্যসম্মত খাবার তৈরির প্রতিযোগিতায় ক্যালোরি মেপে ‘উচ্ছেবাবু সন্দেশ’ (Ucchebabu Sandesh) বানিয়ে তাক লাগিয়ে দিয়েছে মিঠাই। দেখতে এক্কেবারে উচ্ছের মতো। এক নজরে … Read more