টুনা মাছ

বাংলাহান্ট ডেস্ক : কথায় বলে ‘মাছে ভাতে বাঙালি’। তবে কেবলমাত্র যে বাঙালিরাই মাছ খেতে ভালোবাসেন এমনটা কিন্তু নয়। মাছ (Fish) খেতে ভালোবাসেন গোটা বিশ্বের মানুষ। বাংলা-বিহার-উড়িষ্যা-ত্রিপুরার মতন রাজ্যে মাঝই হল প্রধান আমিষ খাবার। এমনকি মাছের চাহিদা রয়েছে পড়শি দেশ বাংলাদেশেও (Bangladesh)। রুই, কাতলা সহ বহু রকম মাছ খেতে ভালোবাসেন বাঙালিরা। তবে ইলিশের (Ilish) নাম শুনতেই … Read more