পেঁয়াজ,আলুর পর দাম বাড়বে চিনির, নাভিশ্বাস মধ্যবিত্তের

বাংলাহান্ট– পেঁয়াজ-এর দাম মধ্যবিত্তের নাগাল ছাড়া হয়ে গিয়েছিল আগেই, সরকারী সহায়তায় পেঁয়াজের ওপর ভর্তুকিকে বাদ দিলে পেঁয়াজ এখনো মধ্যবিত্তের সাধ্যের বাইরেই। একই সাথে পাল্লা দিয়ে কয়েকদিন ধরে বাড়ছে আলুর দামও। পিছিয়ে নেই অন্যান্য সব্জিও। মূল্যবৃদ্ধির এই চরম বিপাকে যখন হেঁশেলে টান পড়েছে সাধারন মানুষের, তখন অস্বস্তি বাড়িয়ে দিতে চলেছে চিনিও। কেন্দ্রীয় উপভোক্তা বিষয়ক দফতরের পক্ষ … Read more

ভারতে গরিব কৃষকেরা পেঁয়াজ বেঁচে ৮ টাকা/ কেজি, কিন্তু আমরা কিনছি ৯৯ টাকা/কেজি! কোথায় যাচ্ছে বাকি টাকা ? কে করছে লাভ ?

বাংলা হান্ট ডেস্ক : রান্নাঘরের একটি অন্যতম প্রয়োজনীয় দ্রব্য হলও পেঁয়াজ। রান্নার কাজে এর গুণাগুণ জুড়ি মেলা ভার, বিশেষ করে ভারতের মতো দেশে পেঁয়াজের বহুল ব্যবহার রয়েছে। তাই ভারতে প্রচুর পরিমাণে পেঁয়াজ চাষ যেমন হয় তেমনই ব্যবহারও হয়। অনেক চাষি পেঁয়াজ চাষ করার পর তা মজুত রেখে দেন। পরবর্তী সময়ে দাম বাড়লে সেটি বাজারে বিক্রি … Read more

X