বাড়িতেই বানিয়ে ফেলুন রেস্তোরাঁর মতন চিকেন শামী কাবাব,দেখে নিন রেসিপি
বাংলা হান্ট ডেস্ক উপকরণ ছোলারডাল-১০চা চামচ দুই ঘন্টা ভিজিয়ে রাখতে হবে। বোনলেস চিকেন-৩০০গ্ৰাম আদাকুচি-২চা চামচ রসুনকুচি-১চা চামচ নুন-স্বাদমত হলুদগুঁড়ো-১ চা চামচ লঙ্কাগুঁড়ো-১চা চামচ গোটা শুকনোলঙ্কা-১টি গরমমশলারগুঁড়ো-১চা চামচ দারচিনি-ছোট এলাচ-১/২চা চামচ কাঁচালঙ্কাকুচি-২চা চামচ ধনেপাতাকুচি-৪চা চামচ পেঁয়াজ-১টি মিহি করে কুচি তেল-৮চা চামচ ডিম-১টি প্রস্তুত প্রনালী কুকারে ভেজানো ছোলারডাল,নুন,চিকেন,আদাকুচি,রসুনকুচি,হলুদগুঁড়ো,লঙ্কাগুঁড়ো,গরমমশলারগুঁড়ো,দারচিনি,ছোট এলাচ,গোটা শুকনোলঙ্কা অল্প জল দিয়ে ২ টো সিটি দিতে … Read more