বাংলা হান্ট ডেস্ক: ভারতে পুজোতে ইলিশ পাঠানো হবে না, এমনই কড়া নির্দেশিকা জারি করেছিল বাংলাদেশ (Bangladesh)। আলু, ডিম, পেয়াঁজ পাঠানোর পরও অন্তর্বর্তী সরকার তার সিদ্ধান্তে অনড় থাকে। আগে সে দেশের চাহিদা মেটানো হবে তারপর ভারতে পাঠানো হবে, এমনটাই জানানো হয়েছিল। কিন্তু, পরবর্তীতে সিদ্ধান্ত বদল করে, আসন্ন দুর্গাপুজো উপলক্ষ্যে ভারতে ৩ হাজার টন ইলিশ রফতানির অনুমোদন … Read more
বাংলা হান্ট ডেস্ক : বাঙালি মানেই মাছ (Fish) প্রেমী! ভাতের পাশে মাছের (Fish) ঝোল না থাকলে রসনা তৃপ্তি মেটেই না যেন। সে কাতলা হোক কিংবা পুঁটি মাছ (Fish) হলেই হলো। মাছের ঝোল, হোক কিংবা ভাপা, মাছের ঝাল, পোড়া সবই একসে বার কার এক। শুধু স্বাদেই নয় পুষ্টিগুণেও ১০ এ ১০। মাছের মধ্যে যা পুষ্টিগুণ রয়েছে … Read more
বাংলা হান্ট ডেস্ক : এবার ফ্যাশনে ইন আসল মাছের (Fish) তৈরী পোশাক। এই হাল ফ্যাশনের যুগে পোশাক নিয়ে অনেক সময় এক্সপেরিমেন্ট করতে দেখা যায় মডেল-অভিনেত্রীদের। ফ্যাশন ওয়ার্ল্ডে হামেশাই এসে হাজির হয় নিত্যনতুন পোশাক। যা সবসময় যে শুধু প্রশংসিত হয় এমনটা কিন্তু নয়। উদ্ভট ফ্যাশন স্টাইল দেখে হাসির পাত্র হয়ে থাকেন অনেকেই। বরাবরই পোশাকের মাধ্যমে নিজেদের … Read more
বাংলাহান্ট ডেস্ক : ইলিশ (Ilish) মাছের দাম আগুন। ইলিশের ওজন যত বেশি হয় তার দামও তত বেশি হয়। ছোট ইলিশ ৫০০ থেকে ৬০০ টাকা কিলো দরে বিক্রি হয়। তার থেকে বেশি ওজন হলে ১০০০ টাকা থেকে ১২০০ টাকা কিলো দরে বিক্রি হয়। আরো বেশি বড় সাইজের হলে ১৮০০ থেকে ২০০০ টাকা পর্যন্ত কেজি দরে বিক্রি … Read more
বাংলা হান্ট ডেস্ক: ইলিউশন হল এমন একটি প্রক্রিয়া যেটি খুব সহজেই বিভ্রান্ত করে দিতে পারে আমাদের। এদিকে, বর্তমান সময়ে নেটমাধ্যমের (Social Media) দৌলতে আমরা এমন কিছু ছবি দেখতে পাই যেগুলি আমাদের চোখে অপটিক্যাল ইলিউশনের (Optical Illusion) মাধ্যমে দৃষ্টিভ্রম ঘটায়। মূলত, ওই ছবিগুলি আর পাঁচটা সাধারণ ছবির তুলনায় কিছুটা ভিন্ন হয়। সবাইকে অবাক করে দেয় অপটিক্যাল … Read more
বাংলাহান্ট ডেস্ক : মনে করুন আপনি সমুদ্রে প্যাডেল বোটে করে সফর করছেন। হঠাৎ মাঝ সমুদ্রে দেখা মিলল এই মাছের (Fish)। এই ঘটনাটি যদি ঘটে নিঃসন্দেহে আপনি ভাগ্যবান। আবার অনেকের কাছে এই মৎস্য দর্শন ভয়ের কারণ। অনেকে মনে করেন এই মাছের দেখা পাওয়া মানেই ধরে নিতে হবে বড় কোনও প্রাকৃতিক দুর্যোগ আসন্ন। আমরা কথা বলছি অরফিশ … Read more
বাংলা হান্ট ডেস্ক: মৎসপ্রেমীদের কাছে ইলিশ (Ilish) মানেই মাছের রাজা। আর বর্ষাকাল তো ইলিশেরই (Ilish) মরশুম। তাই বছরভর এই সময়ের অপেক্ষাতেই থাকেন আপামর বাঙালি। বৃষ্টির জল পেতেই ইতিমধ্য মৎস্যজীবীদের জালে ঝাঁকে ঝাঁকে ধরা পড়েছে রূপালী শস্য। দাম আকাশছোঁয়া হলেও জালে একসাথে এত বেশি মাছ ধরা পড়ায় বেজায় খুশি মৎস্যজীবীরা। বর্ষা পড়তেই বাজারে এল ঝাঁকে ঝাঁকে … Read more
বাংলা হান্ট ডেস্ক: ইতিমধ্যেই শুরু হয়ে গিয়েছে বর্ষার মরশুম। বছরের এই সময়টাতে মৎস্যপ্রিয় বাঙালিরা অপেক্ষা করে থাকেন ইলিশের (Ilish) জন্য। শুধু তাই নয়, বিভিন্ন জায়গায় এই সময়ে শুরু হয় ইলিশ উৎসবও। তবে, এবার জমিয়ে ইলিশ খাওয়ার বিষয়ে সামনে এল চাঞ্চল্যকর তথ্য। এমতাবস্থায়, আপনিও যদি বৃষ্টি ভেজা দিনে ইলিশের (Ilish) নানান পদ দিয়ে খেতে ভালোবাসেন তাহলে … Read more
বাংলাহান্ট ডেস্ক : কয়েকদিন আগেই উঠেছে সমুদ্রে মাছ (Fish) ধরার নিষেধাজ্ঞা। মৎস্যজীবীদের হাজার হাজার ট্রলার মাছের সন্ধানে সমুদ্রে পাড়ি দিয়েছে। বেশিরভাগ মৎস্যজীবী অবশ্য ইলিশের সন্ধানেই সমুদ্রে পাড়ি দেন। তবে এখনো পর্যন্ত মাছের আড়তে ইলিশ মাছের দেখা খুব বেশি মেলেনি। অন্যান্য মাছ অবশ্য পেয়েছেন। দীঘায় (Digha) এই মাছ নিয়ে হইচই কিন্তু ইলিশ মাছ না পাওয়ার কারণে … Read more
বাংলাহান্ট ডেস্ক : ইলিশ (Ilish) নিয়ে মৎস্য বিজ্ঞানীদের গবেষণার ফল মিলল হাতেনাতে। এবার গ্রাম বাংলার পুকুরেই হচ্ছে ইলিশের চাষ। ইলিশের স্বাদ পাওয়ার জন্য বর্ষাকালের অপেক্ষা করতে হবে না বাঙালিকে। আবদ্ধ জলে ইলিশ মাছের চাষ শুরু হতে চলেছে আইসিএআর-সেন্ট্রাল ইনল্যান্ড ফিসারিজ রিসার্চ ইনস্টিটিউট (সিফরি) তত্ত্বাবধানে। সব ঋতুতেই এবার মিলবে ইলিশ। এক একটি ইলিশের ওজন ৭০০ গ্রাম … Read more
Download the latest Banglahunt App
© Banglahunt Digital Media - 2025 | 
Made in India