বাংলাহান্ট ডেস্ক : বিরিয়ানির (Biryani) জনপ্রিয়তা তো অস্বীকার করার কোনো উপায় নেই। ভারতের অধিকাংশ মানুষই বিরিয়ানি (Biryani) বলতে অজ্ঞান। অনলাইন ফুড ডেলিভারি অ্যাপে বছরে সবথেকে বেশি অর্ডার করা আইটেমেও সবার উপরে থাকে এই মুঘলাই খানার নাম। চিকেন বা হোক মাটন, কলকাতা স্টাইল হোক বা হায়দ্রাবাদি, বিরিয়ানি (Biryani) পছন্দ করেন না এমন মানুষ খুঁজে পাওয়া দুষ্কর। … Read more
বাংলা হান্ট ডেস্ক: বিশ্বজুড়ে থাকা অনবদ্য সব সৌন্দর্যকে আস্বাদন করার জন্য পর্যটকরা পাড়ি দেন দেশ-বিদেশে। ভ্রমণের এই বিষয়টি মাথায় রেখে সমগ্র বিশ্বজুড়ে ২৭ সেপ্টেম্বর দিনটি পালিত হয় “ওয়ার্ল্ড ট্যুরিজম ডে” হিসেবে। এদিকে, বিপুলসংখ্যক পর্যটক নিয়মিতভাবে প্রতিবছর বেড়াতে আসেন ভারতেও (India)। কিন্তু, এবার একটি চাঞ্চল্যকর আপডেট সামনে এসেছে। এই প্রসঙ্গে প্রাপ্ত তথ্য অনুযায়ী জানা গিয়েছে যে, … Read more
বাংলা হান্ট ডেস্ক: ভাত না খেলে বাঙালিরা নিজেদের দিনই কল্পনা করতে পারেন না। ভাতের মধ্যে যে আছে তৃপ্তি তা রুটি, লুচিতেও পাওয়া যায় না। কিন্তু শুধু পশ্চিমবঙ্গ কিংবা ভারতেই নয়, ভাত পছন্দ করে দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ার বিভিন্ন দেশের মানুষ। তবে এবার ভাত নিয়ে উঠে এলো চাঞ্চল্যকর তথ্য। সম্প্রতি এক গবেষণায় দাবি করা হয়েছে ভাত খেলে ক্যান্সারের … Read more
বাংলাহান্ট ডেস্ক : হোটেলে (Hotel) খাওয়া দাওয়া করতে কে না পছন্দ করেন। এমনিতেই ভোজনরসিক মানুষের অভাব নেই। ওজন বাড়ার কথা চিন্তা না করেই অনেকে শুধু ভালো খাবারে মন দিতে পছন্দ করেন। আবার এমন মানুষও আছেন, যারা স্বাস্থ্য সচেতন হওয়া সত্ত্বেও যথেষ্ট ভোজনরসিক। এই দুই ধরণের মানুষই হোটেলের (Hotel) খাবার পছন্দ করে থাকেন। এমনকি পছন্দের রেস্তোরাঁয় … Read more
বাংলা হান্ট ডেস্ক : যে কোনো রূপে,যে কোনো স্বাদে ডিম (Egg) এককথায় অতুলনীয়। বাঙালির কাছে বিশেষ করে ভোজন রসিকদের কাছে ডিম (Egg) আবেগের আর এক নাম। ডিম (Egg) সিদ্ধ হোক কিংবা ডিম কষা, ডিমের পোচ হোক অথবা ডিমের অমলেট কিংবা মামলেট যে কোনো রূপেই ডিম মানেই প্রিয় খাবার। আট থেকে আশি সকলেরই ডিম খেতে ভালোবাসি। … Read more
বাংলা হান্ট ডেস্ক : প্রত্যেকদিন দুপুরবেলায় যে যতই ভর পেট খাক না কেন দুপুর গড়িয়ে বিকেল হলেই সবার মধ্যে একটা আলাদাই ‘ফুড ক্রেভিং’ কাজ করে। বিশেষ করে এই সময়টা মুখরোচক ভাজাভুজি খাবার হলে জাস্ট জমে যায়। তাই বিকেলবেলায় এক কাপ চায়ের সাথে কেউ চপ মুড়ি নিয়ে বসেন আবার কেউ খেতে ভালোবাসেন সিঙাড়া (Singara)। সিঙাড়াকে (Singara) … Read more
বাংলাহান্ট ডেস্ক : মহাবিশ্বের মতো গভীর সমুদ্রও রহস্যের খনি। নাম না জানা কত প্রাণীর (Animal) বাস গভীর সমুদ্রে তার সঠিক কিনারা এখনো বৈজ্ঞানিকরা করে উঠতে পারেননি। এই সমুদ্রের গভীরে কত জানা-অজানা প্রাণী রয়েছে তার হিসাব কষতে বসলে রাত কাবার হয়ে যাবে। এই প্রাণীগুলির (Animal) মধ্যে অনেক প্রাণীর আবার আছে যাদের বৈশিষ্ট্য শুনলে অবাক হয়ে যেতে … Read more
বাংলা হান্ট ডেস্ক: বিগত কয়েক বছরে চরম আর্থিক সঙ্কটের (Crisis) মধ্যে রয়েছে ভারতের পড়শি দেশ পাকিস্তান (Pakistan)। যার ফলে টালমাটাল হয়ে পড়েছে ওই দেশের অর্থনীতিও। এমনকি, দিন যত এগোচ্ছে ততই আরও শোচনীয় হয়ে পড়ছে ওই দেশের আর্থিক অবস্থা। এমনকি, বর্তমানে পাকিস্তানের অবস্থা এতটাই করুণ হয়ে গিয়েছে যে, সেদেশের শহুরে জনসংখ্যার প্রায় ৭৪ শতাংশ তাদের মাসিক … Read more
বাংলাহান্ট ডেস্ক : বহু বছর আগে স্কুলের পড়ুয়াদের জন্য চালু করা হয়েছিল মিড ডে মিল (Mid Day Meal)। পড়ুয়াদের পুষ্টির কথা ভেবে এই প্রকল্প চালু করেছিল সরকার। মিড ডে মিলে (Mid Day Meal) মরসুমি ফল, বিশুদ্ধ জল সহ বিভিন্ন রকম খাবার দেওয়ার কথা উল্লেখ রয়েছে জাতীয় খাদ্য নিরাপত্তা আইন ২০১৩ সালে। এবার নতুন নির্দেশিকা জারি … Read more
বাংলা হান্ট ডেস্কঃ প্রত্যেক বছরের মতো এবারও একুশে জুলাই বিশেষ কর্মসূচির আয়োজন করেছে তৃণমূল (Trinamool Congress)। তবে এবারে একটা আলাদা উন্মাদনা চোখে পড়ছে। লোকসভা এবং বিধানসভা উপনির্বাচনে ‘সবুজ ঝড়ে’র পর এই প্রথম এত বড় মাপের সমাবেশের আয়োজন করেছে দল। স্বাভাবিকভাবেই তাই দূরদূরান্ত থেকে ছুটে এসেছেন নেতা, কর্মী, সমর্থকরা। তবে এবার তাঁদের একাংশ তিন ঘণ্টা লাইন … Read more
Download the latest Banglahunt App
© Banglahunt Digital Media - 2025 | 
Made in India