মিষ্টির ট্রেতে লেখা থাকতে হবে এক্সপায়ারি ডেট, নির্দেশিকা FSSAI-এর

বাংলাহান্ট ডেস্ক: মিষ্টি খেতে কে না ভালবাসেন? কিন্তু মিষ্টির দোকানে গিয়ে বারবার মিষ্টি বিক্রেতাকে মিষ্টি কবে তৈরি হয়েছে বা আদৌ সেটা কতদিন ভাল থাকবে সে কথা জিজ্ঞাসা করে করে হয়রান হয়ে গিয়েছেন। কিন্তু অনেক সময়ই উত্তর দেন না মিষ্টি বিক্রেতারা। ফলে খারাপ বা মেয়াদোত্তীর্ণ মিষ্টিও অনেকবারই জোটে কপালে। এবার সেই সমস্যা থেকে অব্যাহতি মিলতে চলেছে। … Read more

খাবারে ভেজাল পেলেই পুরো পয়সা দেওয়া হবে ফেরত, বড় সিদ্ধান্ত সরকারের

বাংলা হান্ট ডেস্কঃ সরকার ফুড সেফটি নিয়ে বড় সিদ্ধান্ত নিয়েছে। এবার থেকে গ্রাহকেরা যেকোন খাবারকে টেস্টিং এর জন্য ল্যাবে নিয়ে যেতে পারবেন। যদি টেস্টের রেসাল্ট খারাপ হয়, তাহলে তাঁদের টেস্টের পয়সা ফেরত দেওয়া হবে। ফুড সেফটি অ্যান্ড স্ট্যান্ডার্স অথরিটি অফ ইন্ডিয়া (FSSAI) জানায়, এই সুবিধার কারণে খাদ্য দ্রব্যের কোয়ালিটিকে শুধরানোর মামলায় বিপ্লব আসতে পারে। ফুড সেফটি … Read more

দুধ খাওয়া বিপজ্জনক! বাজারে বিক্রি হওয়া 7 শতাংশ দুধে রয়েছে ক্যান্সার জনিত পদার্থ, বলছে গবেষণা

বাংলা হান্ট ডেস্ক : কখনও ভাতের চাল আবার কখনও মসুর ডালে পাওয়া যাচ্ছে ভেজাল,কখনও আবার ম্যাগিতে পাওয়া যাচ্ছে সিসার মতো মারাত্মক ক্ষতিকারক উপাদানের। তবে এ সবের থেকে দুধ অনেক সুরক্ষিত এমনটা মনে করা হলেও তা যে কতটা ভুল তার প্রমাণ মিলল সম্প্রতি এক গবেষণা তথ্যে। ভারতের সব থেকে অন্যতম বড় সমস্যা হল দুধের সমস্যা, সম্প্রতি … Read more

X