গাছে সার দিয়ে ঝুলছে লাল কলা! অবাক করে দেওয়া এই ফলের গুণ জানলে হাঁ হয়ে যাবেন

বাংলাহান্ট ডেস্ক : আমাদের দৈনন্দিন জীবনে কলা অত্যন্ত সুষম একটি খাদ্য। কলা বলতেই আমাদের চোখের সামনে ভেসে ওঠে সবুজ রঙের কাঁচা কলা কিংবা হলুদ পাকা কলা। কিন্তু লাল বা গোলাপি রঙের কলা খুব একটা আমাদের চোখে পড়ে না। এবার এই ধরনের কলাই উৎপন্ন করলেন উত্তর দিনাজপুর জেলার কালিয়াগঞ্জের (Kaliagunj) এক চাষী। বিরল প্রজাতির মুসা ভেলুটিনা … Read more

এই ৫ টি ভেজ প্রোটিন যার খেলে পাবেন মাংসের থেকেও বেশি খাদ্যগুণ

বাংলাহান্ট ডেস্ক: ভেগান (vegan) খাওয়া এখন একটা ট্রেন্ডে দাঁড়িয়ে গিয়েছে। তারকা থেকে সাধারন মানুষ আমিষ খাবার ছেড়ে অনেকেই ঝুঁকেছেন ভেগান খাবারের দিকে। তাঁদের মতে, এতে যেমন অন্যান্য প্রাণীদের অস্তিত্ব সঙ্কটে পড়তে হবে না তেমনই স্বাস্থ্যের পক্ষেও এটা খুবই ভাল। কিন্তু ভেগান খাবারে বেশ কয়েকটি জরুরি প্রোটিন (protein) বা অ্যামাইনো অ্যাসিড থাকে না। একথা বলছেন চিকিৎসকরাই। … Read more

X