ঝালমুড়ি তো হামেশাই খান! কিন্তু, ইংরেজিতে কী বলে জানেন? উত্তর দিতে পারেন না ৯৯% মানুষই
বাংলাহান্ট ডেস্ক : বাংলার মানুষের কাছে মুড়ি খাদ্যটির জনপ্রিয়তা তুঙ্গে। আর সেটা যদি ঝালমুড়ি (Jhalmuri) হয় তাহলে তো কথাই নেই। শপিং করতে গিয়ে হোক কিংবা টিফিন, রাগে অনুরাগে, প্রেমে বিরহে, আমাদের কাছে অত্যন্ত সুস্বাদু একটি খাবার হল ঝালমুড়ি। ভারতের পূর্বের রাজ্যগুলি বিশেষত পশ্চিমবঙ্গ, উড়িষ্যা, বিহার, ত্রিপুরা, অসমে বেশ জনপ্রিয় ঝালমুড়ি। জানেন ঝালমুড়িকে (Jhalmuri) ইংরেজিতে কী … Read more