Karnataka Panipuri

বাংলা হান্ট ডেস্ক: ‘একই অঙ্গে ভিন্ন নাম’! তাই ফুচকা (Fuchka) মানে কোথাও পানিপুরি (Panipuri) তো কোথাও গোলগাপ্পা। ফুচকা প্রেমীদের কাছে তাই ফুচকা যেকোনো রূপেই অমৃত। আমাদের দেশের বিভিন্ন প্রান্তে ফুচকা নিয়ে রয়েছে আলাদাই ক্রেজ। বিশেষ করে আমাদের দেশের অন্যতম জনপ্রিয় একটি স্ট্রীট ফুড হল ফুচকা। যদিও জায়গা বিশেষে এই ফুচকা তৈরি কিংবা পরিবেশন করার ক্ষেত্রে … Read more