Kheer patisapta

ক্ষীর তৈরি:উপকরণ: তরল দুধ- ১লিটার চালের গুঁড়ো ১টে চামচ এলাচ গুঁড়ো ১/২চা চামচ কনডেন্সড মিল্ক ১কাপ বাদাম কুচি ২টেবিল চামচ প্রণালি: ভারী তলা এমন পাত্রে দুধ ও এলাচ দিয়ে ঘন করুন (৩/৪ হয়ে যাবে)। এখন কনডেনসড মিল্ক ও চালের গুঁড়ো মিশিয়ে দুধে দিয়ে অনবরত নাড়ুন। ঘন হয়ে গেলে ১ টেবিল চামচ ঘি ও বাদাম কুচি … Read more