ilish mach

মৎস্যপ্রেমীদের জন্য সুখবর! ঝেঁপে বৃষ্টি নামতেই সস্তা মাছ বাজার, জানুন কততে বিক্রি হচ্ছে ইলিশ

বাংলাহান্ট ডেস্ক : সোমবারের সকাল থেকেই আকাশের মুখ ভার। শহর কলকাতা ও শহরতলীর বিভিন্ন জায়গায় ঝেঁপে বৃষ্টি নেমেছে। কিন্তু, তারপরেও বৃষ্টি মাথায় নিয়েই সপ্তাহের শুরুর দিন থলি হাতে বাজারের দিকে বেরিয়ে পড়েছেন গৃহস্থ বাড়ির কর্তারা। আর এদিকে, বৃষ্টি পড়তেই ইলিশের চাহিদা কিন্তু বেড়েছে। বিভিন্ন বাজারের ক্ষেত্রেই মাছের দাম অবশ্য কম বেশী একই। এক কেজির বড় … Read more

Mustard Oil

বাংলার বাজারে দেদার বিকোচ্ছে ভেজাল সরষের তেল! ঠকে যাওয়ার আগেই দেখুন আসল নাকি নকল

বাংলাহান্ট ডেস্ক : ভারতীয় রান্নায় সরষের তেল (Mustard Oil) একটি গুরুত্বপূর্ণ জিনিস। যেকোনো ধরনের রান্নাতেই সরষের তেল অপরিহার্য। অনেক সময় বাজারে বিক্রি হয় রিফাইন তেলও (Refined oil)। কিন্তু সাধারণ বাজারে বিক্রি হওয়া তেলগুলো ব্যবহার করার আগে আমাদের অবশ্যই যাচাই করে নেওয়া উচিত। এই সব পণ্য ব্যবহারের আগে পরীক্ষা করা অত্যন্ত জরুরী। অজান্তেই এইসব নকল পণ্যের … Read more

X