Momo Maker

বাংলাহান্ট ডেস্ক : জন্মসূত্রে তিনি বাঁকুড়ার মেয়ে। তবে তার তৈরি মোমো দুর্গাপুরেও বাজিমাত করেছে। খাদ্য রসিকদের কাছে বর্তমানে  অত্যন্ত পরিচিত নাম আন্টি’স স্পেশাল কিচেন-এর কর্ণধার বাঁকুড়ার মেয়ে কণিকা চট্টোপাধ্যায়। কীভাবে তিনি এই ব্যবসা শুরু করেন? কতটা সংঘর্ষের মধ্যে দিয়ে যেতে হয়েছে তাকে? এই বিষয়ে তিনি বিস্তারিত জানিয়েছেন। এখন এই উদ্যোগপতিকে সবাই চেনেন ‘মোমো আন্টি’ নামে। … Read more