ধর্ণায় বসা কৃষকদের জন্য বসল রুটি তৈরির যন্ত্র, ভাইরাল হলো ভিডিও

Viral video : ভারত সরকারের নতুন কৃষি আইনের বিরুদ্ধে প্রতিবাদী কৃষকদের সহায়তা করার জন্য, দিল্লি সীমান্তে আন্দোলনের জায়গায় একটি বিশাল রোটি তৈরির মেশিন বসানো হয়েছে। মেশিনটি প্রতি ঘন্টায় ২ হাজারের বেশি চাপাটি তৈরি করতে পারে৷ ইতিমধ্যেই এই যন্ত্রটির ভিডিও ভাইরাল হয়ে গিয়েছে নেটদুনিয়ায়।  যন্ত্রটিকে দেখতে নেট দুনিয়ায় উপচে পড়েছে ভিড়

কয়েক হাজার কৃষক সেপ্টেম্বরে মাসে পাশ হওয়া কৃষি আইনের বিরুদ্ধে  গত মাসের শেষের পর থেকে বিক্ষোভ করে আসছে।  তারা সিংহু ও টিকরি সীমান্তে শিবির স্থাপন করেছে এবং তাদের সাথে রেশন নিয়ে এসেছিল যা কয়েক মাস ধরে চলতে পারে।

এই পরিস্থিতিতে কৃষকদের সাহায্য করার জন্য এই বিশাল রুটি তৈরির মেশিন বসানো হয়েছে।  এনডিটিভির একটি প্রতিবেদন অনুসারে জানা যাচ্ছে, এক ঘণ্টার মধ্যে ১৫০০-২০০০ রোটি তৈরি করার ক্ষমতা রাখে।  এটি  শিবিরে থাকা হাজার হাজার মানুষের খাদ্য উত্পাদন কৃষকদের পক্ষে সহজ করে তোলে।

এই রোটি মেশিনগুলি সাধারণত অমৃতসরের বিখ্যাত স্বর্ণ মন্দির সহ গুরুদ্বারগুলিতে প্রতিদিন কয়েক হাজার মানুষের জন্য খাবার রান্না করতে ব্যবহৃত হয়।

সোশ্যাল মিডিয়ায় ভাইরাল হওয়া একটি ভিডিও মেশিনটি কীভাবে কাজ করে তা দেখায়।  ময়দার বলগুলি মেশিনের ভিতরে রাখা হয়।  যা এটিকে গোলাকার  চাপাটিতে পরিণত করে যা কেবল রান্না করা দরকার।  রোটিসগুলি তখন আগুনের উপরে রান্না করা হয় যখন কেউ মেশিনটি নিয়ন্ত্রণ করে।  অবশেষে, মেশিনটি গরম, নিখুঁতভাবে রান্না করা রোটিগুলি খাওয়ার জন্য প্রস্তুত হয়।