বাংলা হান্ট ডেস্কঃ বিয়ার সারা পৃথিবী জুড়েই পানাসক্তদের প্রিয় পানীয়ের অন্যতম। আজ থেকে নয় বিয়ারের প্রচলন শুরু হয় হাজার বছর আগে থেকে। এর উপাদান বদলেছে, নানান কোম্পানি এসেছে তবে একটা জিনিস কখনই বদলায়নি। আপনিও নিশ্চয়ই খেয়াল করে দেখেছেন বিয়ারের বোতল সর্বদাই সবুজ অথবা বাদামী রঙের হয়ে থাকে। কেন এই দুটি ছাড়া অন্য রঙের বোতল ব্যবহার করা হয় না? আসুন আজ আপনাকে জানাই, এর পিছনে থাকা আসল কারণ।
পৃথিবীর প্রথম বিয়ার কোম্পানি তৈরি হয়েছিল মিশরে, তখন থেকেই সূরাপ্রেমীদের মধ্যে এই পানীয়টি জনপ্রিয় হয়ে ওঠে। তবে তখন অন্যান্য বেশকিছু পানীয়র মত এটিও রাখা হত স্বচ্ছ বোতলে। কিন্তু কিছুদিন বাদেই নির্মাতারা বুঝতে পারেন, অতি দ্রুত বিয়ার খারাপ হয়ে যাচ্ছে। তা থেকে দুর্গন্ধ বের হচ্ছে এবং যার জেরে বিপুল আর্থিক ক্ষতির সম্মুখীন হতে হচ্ছে কোম্পানিকে।
এর কারণ খুঁজতে গিয়ে দেখা যায়, স্বচ্ছ বোতলে বিয়ার রাখার ফলে সূর্যের আল্ট্রাভায়োলেট রশ্মি তা নষ্ট করে দিচ্ছে। সেখান থেকেই নির্মাতারা সবুজ এবং বাদামী রঙকে বোতলের রঙ হিসেবে বেছে নেন। প্রথমদিকে অবশ্য বাদামী রঙের বোতলই ব্যবহার করা হতো, কারণ তা সূর্যের অতিবেগুনী রশ্মির প্রভাবকে নষ্ট করতে সক্ষম। কিন্তু দ্বিতীয় বিশ্বযুদ্ধের সময় হঠাৎ এক সংকট দেখা দেয়। সে সময় আর বাদামী রঙের বোতল পাওয়া যাচ্ছিল না।
এরপরেই নির্মাতারা সবুজ বোতল ব্যবহার করার সিদ্ধান্ত নেন। কারণ বাদামের মতোই সবুজ রঙও অতিবেগুনি রশ্মির প্রভাবকে রোধ করতে সক্ষম। মূলত এই কারণেই বিয়ার বোতলের রং হয় সবুজ এবং বাদামী।
Made in India