বাংলা হান্ট ডেস্কঃ উপকরণ:
চিকেন নুডলস স্যুপ ২ প্যাকেট,
মুরগির মাংসের কিউব পরিমাণমতো,
টমেটো সস ৩ টেবিল চামচ,
জল ৮ কাপ,
বাঁধাকপির কুচি আধা কাপ,
চায়নিজ ক্যাবেজ আধা কাপ,
গাজরকুচি হাপ কাপ,
ফুলকপির কুচি ১ কাপ,
মুরগির মাংসের কুচি আধা কাপ,
সাদা গোলমরিচের গুঁড়া ১ চা-চামচ,
লবণ স্বাদমতো,
চিনি ২ চা-চামচ,
সয়াবিন তেল ২ টেবিল চামচ,
ফিশ সস ২ টেবিল চামচ,
প্রণালি:
প্যাকেটের স্যুপ জলে গুলিয়ে গ্যাসে বসিয়ে দিতে হবে।
আলাদা পাত্রে তেল গরম করে মুরগির মাংস ও সব সবজি পর্যায়ক্রমে দিয়ে ভেজে নিন।
এতে ফিশ সস দিয়ে কিছুক্ষণ নাড়াচাড়া করে ফুটন্ত স্যুপে ঢেলে দিতে হবে।
কিছুক্ষণ গ্যাসে রেখে বাকি উপকরণ দিয়ে নামিয়ে গরম গরম পরিবেশন করুন চিকেন নুডলস স্যুপ।
Made in India