খাবারের ক্ষেত্রে বিশেষ গুরুত্ব, ১২৭৫ টি স্টেশনে নতুন উদ্যোগ নিচ্ছে রেল

বাংলাহান্ট ডেস্ক : দেশের বিভিন্ন রেল স্টেশনের আধুনিকীকরণের জন্য উদ্যোগ নিয়েছে রেল কর্তৃপক্ষ। এক হাজারের বেশি স্টেশনকে নতুনভাবে সাজিয়ে তোলা হবে বলে জানানো হয়েছে রেলের পক্ষ থেকে। আধুনিক এই স্টেশানগুলিতে পাওয়া যাবে বিভিন্ন ধরনের পরিষেবা। বর্তমান সময়ের সাথে তাল মিলিয়ে একাধিক দোকান ও মল থাকবে স্টেশনে।

আধুনিকীকরণের জন্য ভারতীয় রেলের (Indian Railways) পক্ষ থেকে মোটা অংকের টাকা বরাদ্দ করা হবে বলে জানা গেছে। ১২৭৫টি স্টেশনকে অমৃত প্রকল্পের আওতায় নতুনভাবে সাজিয়ে তোলা হবে বলে জানা গেছে। গড়ে ১.৮ কোটি মানুষ প্রতিদিন ট্রেনের মাধ্যমে যাতায়াত করেন। যাত্রীদের সুবিধার্থে তাদের আরও উন্নত পরিষেবা দেওয়ার লক্ষ্যে নতুন উদ্যোগ নিয়েছে রেল।

সূত্রের খবর এই ব্যাপারে রেল আধিকারিকরা বৈঠক করেছেন সাংসদদের সাথে। নতুন উদ্যোগে রেল খাবার (Food) পরিবেশনের ক্ষেত্রে আরো উন্নত পরিষেবা দেওয়ার কথা ভাবছে। বৈঠকের পর একটি সরকারি বিবৃতি জারি করে বলা হয়েছে, বেশ কিছু বড় দোকান তৈরি হবে ট্রেনের যাত্রীদের খাবার পরিবেশনের জন্য। যাত্রীরা সেই সমস্ত দোকান থেকে সুলভে খাবার কিনতে পারবেন।

এছাড়াও বিশেষ নজর দেওয়া হবে খাবারের গুণগত মানের দিকে। এছাড়াও জৈনদের খাবার পরিবেশনার দিকে দেওয়া হবে বিশেষ দৃষ্টি। ফুড প্লাজা, রিফ্রেশমেন্ট রুম নির্মাণ করা হবে স্টেশনগুলিতে। দেশ জুড়ে বিভিন্ন স্টেশনে গড়ে তোলা হবে ৯৩৪২টি ছোট খাবারের দোকান ও ৫৮২টি বড় খাবারের দোকান।আইআরসিটিসিকে খাবারের মেনু তৈরির দায়িত্ব দেওয়া হয়েছে।

নজর রাখতে বলা হয়েছে দোকানগুলিতে যাতে দেশের বিভিন্ন প্রান্তের খাবার মজুদ থাকে। জানা গেছে, খাবারের দাম যাত্রীরা অনলাইন মাধ্যমে মেটাতে পারবেন। মধ্যপ্রদেশের রানি কমলাপতি, গুজরাটের গান্ধীনগর ও কর্ণাটকের এম বিশ্বেশ্বরাইয়া, এই তিনটে স্টেশনে পরীক্ষামূলকভাবে এই প্রকল্প চালু করা হয়েছে। দেশের বিভিন্ন স্টেশনে দ্রুত এই প্রকল্পের কাজ শুরু হবে।