বাংলা হান্ট ডেস্ক: কথায় আছে ‘মাছে ভাতে বাঙালি’। আর সেই মাছ যদি ইলিশ (Hilsa Fish) হয় তাহলে তো কথাই নেই। শোনা যায়, পদ্মার ইলিশকেও (Hilsha Fish) হার মানায় রূপনারায়ণের ইলিশ। তাই অনেকে সখ করে রূপনারায়ণের (Rupnarayan River) ইলিশ কেনার জন্য সাতসকালে পৌঁছে যান হাওড়ার বাগনানে।তবে সেখানে গিয়েও দেখা মিলছে না রূপনারায়ণের ইলিশের। যদিও কিছু ইলিশ পাওয়া যাচ্ছে তার দাম যেমন আগুন ছোঁয়া। তেমনি ইলিশের স্বাদ নেই আগের মতো।
ইলিশের দেখা নেই রূপনারায়ণ নদীতে (Hilsa Fish)
ইলশেগুড়ি বৃষ্টি হচ্ছে। কিন্তু দেখা নেই ইলিশের। যারফলে পুজোর মুখে মৎস্যজীবীদেরও মন ভালো নেই। এদিকে আবহাওয়া অনুকূল থাকলেও ইলিশ ধরা পড়ছে না জালে। রূপনারায়ণ নদীতে (Rupnarayan river) জাল ফেলছেন মৎস্যজীবীরা। কিন্তু ইলিশ ধরা পড়ছে না। এদিকে নদীর সেই মিষ্টি জলের ইলিশের চাহিদা বরাবরই থাকে বাঙালিদের কাছে। কিন্তু কেন এই ইলিশের খরা তা কিছুতেই বুঝতে পারছেন না মৎস্যজীবীরাও।
জানা যায়, এবছর বৃষ্টি মোটামুটি হচ্ছে। আকাশও মেঘলা। এই সময় ইলিশ (Hilsa Fish) ধরার একদম আদর্শ সময়। কিন্তু নদীতে জাল ফেলার পর জালে উঠছে না ইলিশ। যার ফলে শূন্য হাতেই বাড়ি ফিরছেন মৎস্যজীবীরা। সূত্রের খবর, রূপনারায়ণ নদী, হুগলি নদীতে এবছর দেখা মিলছে না ইলিশের। যার ফলে হতাশ মৎস্যজীবীরা।
এমনকি, ইলিশ মাছ (Hilsa Fish) যাও কিনতে পাওয়া যাচ্ছে তাতে স্বাদ নেই সেই রকমের। ক্রেতাদের মতে ইলিশ মাছ যতই ভালো করে রান্না করা হোক না কেন এবছর ইলিশের সেরকম স্বাদ নেই। এমনই এক ক্রেতা জানান, রূপনারায়ণের ইলিশ কিনে ঠকে গিয়েছি। এই ইলিশটি রূপনারায়ণের কিনা তা নিয়ে সন্দেহ হচ্ছে যথারীতি। নাম প্রকাশে অনিচ্ছুক এক মাছ ব্যবসায়ী জানান, রূপনারায়ণের (Rupnarayan river) ইলিশ এখন আর পাওয়া যায় না। যদি কম বেশি পাওয়া যায়, তার দাম আগুন ছোঁয়া। ওই মাছ বিক্রেতা আরও জানান, কেউ অত টাকা দিয়ে ইলিশ মাছ খেতে চাইবে না। তাই বাধ্য হয়ে বাইরের ইলিশকে রূপনারায়ণের ইলিশ বলে বিক্রি করতে হচ্ছে। তাতে মাছটা সঙ্গে সঙ্গে বিক্রি হয়ে যাচ্ছে। এই বিষয়ে বাগনান এক নম্বর ব্লকের মৎস্য আধিকারিক স্বপন বোয়াল জানান, রূপনারায়ণের (Rupnarayan river) ইলিশের বিশেষত্ব হলো তার লেজ থেকে পিঠ ও মাথা বরাবর সবুজ ও কালো রঙের একটা রেখা থাকে। মাঝখানটা নৌকোর খিলানের মতো চওড়া হয়ে থাকে। এছাড়াও গায়ের রং হয় রূপালী।
আরও পড়ুন: গ্যাংটক, পেলিং, লাচুং তো গিয়েছেন; এবার ঘুরে আসুন পশ্চিম সিকিমের এই অচেনা গ্ৰামে
কিন্তু এ বছর কেন রূপনারায়ণে ইলিশ মাছ দেখা যাচ্ছে না সেই বিষয়ে ফিশারি অফিসার্স অ্যসোসিয়েশনের রাজ্য সভাপতি নারায়ণ বাগ জানান, রূপনারায়ণের পাড়ে এখন অনেক কলকারখানা বেড়ে গিয়েছে। যার ফলে কারখানার বর্জ্য পদার্থ গুলি নদীতে পড়ছে। এছাড়াও নজরদারি না থাকায় ছোট মাছগুলি ধরার প্রবণতা বেড়ে গিয়েছে। যার জন্যই রূপনারায়ণের ইলিশের (Hilsa Fish) সাধ আর আগের মত নেই।
