বাংলা হান্ট ডেস্ক: খবরের কাগজ এক বার পড়া হয়ে গেলে তার ব্যবহার নানান ভাবে করা। তার মধ্যে রাস্তার ধারে ভাজাভুজির দোকানগুলিতে সবচেয়ে বেশি এর ব্যবহার হয়। তবে আপনারা জানলে অবাক হবেন, এই কাগজে মুড়ে খাবার খাওয়ার ফলে শরীরে (Health) নানা ধরনের রোগ আপনার অজান্তেই বাসা বাঁধছে।
পাশাপাশি খবরের কাগজে খাবার খাওয়া কতটা ক্ষতিকারক সেই বিষয়ে বিশেষজ্ঞ ও চিকিৎসকেরা বহু আগের থেকেই সতর্ক করেছেন। কিন্তু এই অভ্যেস ছাড়তে পারিনি এখনো অনেকেই। আপনি কি জানেন কাগজের ঠোঙার খাবার খেলে শরীরে কি কি প্রভাব পড়ে?
খবরের কাগজের মধ্যে মুড়ি খাচ্ছেন! জানেন এতে কী হতে পারে আপনার (Health)
রাস্তার তেলেভাজা হোক কিংবা পিঁয়াজি আজও অনেক জায়গায় খবরের কাগজে মরেই যাওয়া হয়। এমনকি খাবার দাবার সময় যে ঠোঙ্গা ব্যবহার করা হয় সেগুলো অনেক ক্ষেত্রে কাগজের হয়। এমনকি ‘ফুড সেফটি অ্যান্ড স্ট্যান্ডার্ড অথরিটি অফ ইন্ডিয়া’ (এফএসএসএআই)-র তরফে নির্দেশ এসেছিল, খাদ্য সামগ্রী প্যাকিং, সংরক্ষণ এবং পরিবেশনের জন্য খবরের কাগজের ব্যবহার একেবারে নিষিদ্ধ করে দেওয়া হয়েছিল। কিন্তু এখন অব্দি যে খবরের কাগজে খাবার মুড়ে খাওয়া হচ্ছে এর ফলে শরীরে কি কি প্রভাব পড়ছে জানেন?
আরও পড়ুন: আসছে রাখি উৎসব, কী উপহার দিয়ে ভাই-বোনকে চমকে দেবেন? রইল দারুণ ৪ আইডিয়া
কেন ক্ষতকর খবরের কাগজে খাবার খাওয়া?
খবরের কাগজে ব্যবহৃত কালি তৈরি হয় নানান ধরনের রাসায়নিক পদার্থ দিয়ে। এই কালি গুলো গরমের সংস্পর্শে এলে সহজে খাবারের সঙ্গে মিশে যায়। বিশেষ করে তেলেভাজা খাবার যা গরম ও তেলে চুপচুপ থাকে। এই খাবার গুলো খবরের কাগজের কালি অতি সহজে শোষণ করে নেয়। এরপর এই সমস্ত খাবার খেলে পরে শরীরে নানা ধরনের রোগ দেখা যায়।
খবরের কাগজে খাবার খেলে কী সমস্যা হতে পারে?
চিকিৎসকদের মতে, খবরের কাগজে (News Paper) খাবার খেলে পেটের সমস্যা হতে পারে।এটি ধীরে ধীরে গ্যাস্ট্রিক বা বড় কোনও খাদ্যনালির সংক্রমণের কারণ হতে পারে।
(Disclaimer:এই প্রতিবেদনে যে বক্তব্য তুলে ধরা হয়েছে, তা প্রাপ্ত তথ্যের উপর ভিত্তি করে লেখা। এই বিষয়ে কোনও দায় নেই বাংলা হান্টে-র।)
