বাংলা হান্ট ডেস্ক: ভারতীয়দের হেঁশেল কালো জিরে মজুত থাকে। এই উপকরণটি রান্নার ফোড়ন হিসাবে ব্যবহার করা হয়। পাশাপাশি এই উপকরণ রান্নায় স্বাদকে উন্নতিতে সাহায্য করে। এছাড়াও কালো জিরে জয়েন্টের ব্যথা কমাতে সাহায্য করে (Health Tips)। কিভাবে ব্যবহার করলে আপনি জয়েন্টের ব্যথার থেকে উপকার পাবেন তা জেনে নিন।
কালোজিরে ব্যবহার করে পাবন জয়েন্টের ব্যথার থেকে মুক্তি (Health Tips)
বর্তমানে ৮-৮০ সকলেই জয়েন্টের ব্যথায় কাবু। এই ব্যথা থেকে উপশম পেতে খাচ্ছেন বহু ওষুধ। কিন্তু তাতেও আশানুরূপ ফল পাওয়া যাচ্ছে না। আপনারা জানলে অবাক হবেন, জয়েন্টের ব্যথা কমাতে প্রাকৃতিকভাবে সাহায্য করতে পারে হেঁশেল থাকা ছোট্ট একটি উপকরণ। সেই উপকরনটি হলো কালো জিরে (Kalanji)। কালোজিরেতে থাকা অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি ও অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট ব্যথা ও ফোলাভাব কমাতে সাহায্য করে। এছাড়াও কালো জিরে ব্যথা কমাতে আর কি কি ভাবে সাহায্য করে যা নিচে বলা হল (Health)।
আরও পড়ুন: গ্ৰিন টি খেয়ে শরীরের বারোটা বাজাচ্ছেন না তো! সবাই কি এই পানীয় খেতে পারে? কি বলছেন চিকিৎসকেরা
১) কালো জিরের মধ্যে থাকে থাইমোকুইনোন। যা জয়েন্টের ফোলা ভাব কমাতে সাহায্য করে। পাশাপাশি এটি শক্তিশালী অ্যান্টিক ইনফ্লামেটরি।যা ব্যথার থেকে উপশম দেয়।
২) কালোজিরার মধ্যে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট। যা জয়েন্টটা তৈরি হওয়া স্ট্রেস কমাতে সাহায্য করে। পাশাপাশি জয়েন্ট ক্ষয় ঘটায়, কালোজিরে সেই প্রভাব কমাতে সাহায্য করে।
৩) এছাড়াও যাদের বাতের ব্যথা রয়েছে তারাও কালোজিরা ব্যবহার করতে পারেন। গবেষণায় দেখা গিয়েছে কালোজিরা তেল বা গুঁড়ো নিয়মিত ব্যবহার করলে বা খেলে পরে ফোলা ভাব ও ব্যথার থেকে উপশম পাওয়া যায়।
কীভাবে ব্যবহার করবেন কালো জিরে?
১) সকালবেলা খালি পেটে আপনি কালোজিরা খেতে পারেন। অথবা কালোজিরে (Kalanji) গুঁড়ো করে এক চামচ মধু দিয়ে গরম জলে মিশিয়েও খেতে পারেন আপনি।
২) এছাড়াও কালোজিরার তেল বানিয়ে আপনি মালিশ করতে পারেন। এই তেল মালিশ করলে ব্যথার জায়গায় আরাম পাবেন। আপনি চাইলে এটি দিনে ১-২ বার ব্যবহার করতে পারেন।
৩) গর্ভবতী, যাদের হরমোনজনিত সমস্যা রয়েছে, বা ব্লাড প্রেশার ও সুগারের ওষুধ খান তারা চিকিৎসকের পরামর্শ নিয়ে কালো জিরে খাবেন।
(Disclaimer: এই প্রতিবেদনটি শুধুমাত্র তথ্যের জন্য। কোনও ওষুধ বা চিকিৎসা সংক্রান্ত নয়। বিস্তারিত তথ্যের জন্য আপনারা চিকিৎসকের সঙ্গে পরামর্শ করুন।)