বাংলা হান্ট ডেস্ক: আজকাল সকলেই আমরা স্বাস্থ্য সচেতন। নিজেকে সুস্থ রাখতে নানান পন্থা অবলম্বন করা হয় (Health Tips)। কিন্তু এত সব কিছু অবলম্বন করেও কাজের কাজ কিছুই হয় না। আবার আমরা অনেক সময় ভুল স্ন্যাকস খাওয়ায় আমাদের ওজন দ্রুত গতিতে বৃদ্ধি পায়।
এবার যদি ভুল স্নাক্স গুলি খান তখন হয় মুশকিল। আবার অনেক সময় অনেকেই জলখাবারে প্রোটিন বার, মাখানা, ছোলা ভাজা ইত্যাদি খেয়ে থাকেন। কিন্তু আদৌ কি এইগুলো স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী? অনেকেই জানেন না সেটি। আজ আপনাদেরকে এই সমস্ত খাবারের সম্পর্কে জানাবো।
ডাইজেস্টিভ বিস্কুট বা মাখানা খাচ্ছেন নিয়মিত! অজান্তেই ওজন বাড়ছে না তো আপনার? (Health Tips)
রোস্টেড মাখানা ( Roasted Makhana): ওজন কমানোর (Weight Loss) জন্য আমরা কমবেশি নানান ধরনের স্নাক্স খেয়ে থাকি। আবার বর্তমানে এই স্নাক্সের মধ্যে জনপ্রিয়তা পেয়েছে মাখানা (Roasted Makhana)। তবে পুষ্টিবিদদের মতে অতিরিক্ত মাখানা কখনোই খাওয়া উচিত নয়। যখন আপনি মাখানা তেলে ভেজে খান তখন তার মধ্যে ট্রান্স ফ্যাট জমা হয়। পুষ্টিবিদদের মতে মাখানা সব সময় অল্প আছে খোলায় ভেজে খাওয়া উচিত।
প্রোটিন বার (Protein Bars): বাজারে যে সমস্ত রেডিমেড প্রোটিন বার (Protein Bars) পাওয়া যায় সেগুলোকে এড়িয়ে চলাই উচিত। কারণ সেগুলির আল্ট্রা প্রসেসের মাধ্যমে তৈরি করা হয়। এর ফলে এতে ফাইবার সম্পূর্ণ নষ্ট হয়ে যায়। এর থেকে ভালো বাড়িতে প্রোটিন বার বানিয়ে খাওয়া।
আরও পড়ুন: রাখির লাঞ্চ জমে যাবে তেল ছাড়া মটন কষা দিয়ে, কিভাবে রাঁধবেন? রইল সহজ রেসিপি
ফ্লেভার দেওয়া ইয়োগার্ট (Flavored Yogurt): টক দই ওজন কমাতে ভীষণভাবে সাহায্য করে। কিন্তু বর্তমানে টক দই (Flavored Yogurt) এর বিভিন্ন রকমের ফ্লেভার পাওয়া যায়। যা শরীর ভীষণ পরিমাণে খারাপ করে। কারণ এই টকদই গুলোতে আর্টিফিশিয়াল ফ্লেভার দেওয়া থাকে। আবার অনেক সময় এগুলির মধ্যে চিনি মেশানো থাকে। তাই এই দইগুলো খেলে ওজন কমার পরিবর্তে ওজন বৃদ্ধি পেতে পারে।
ডাইজেস্টিভ বিস্কুট (Digestive Biscute): বিস্কুট মানেই ময়দা দিয়ে বানানো হয়। এর জন্য অনেকে সাধারন বিস্কুট না খেয়ে ডাইজেস্টিভ বিস্কুট (Digestive Biscute) খেতে পছন্দ করেন। কিন্তু ডাইজেস্টিভ বিস্কুট গুলো খেলেও শরীরে ক্যালরি ঢুকতে পারে। অনেক সময় এই বিস্কুট গুলিতে তিনি মেশানো থাকে।
