বাংলা হান্ট ডেস্ক: এবার একটি অত্যন্ত বড় আপডেট সামনে এসেছে। এই প্রসঙ্গে প্রাপ্ত তথ্য অনুযায়ী জানা গিয়েছে যে, ভারত (India) সরকার চাল রফতানির বৃদ্ধির জন্য ২৬ টি দেশকে নির্বাচন করেছে। যার মধ্যে রয়েছে জাপান, ইন্দোনেশিয়া এবং সৌদি আরবের মতো দেশগুলি। এই দেশগুলিতে একটি নির্দিষ্ট ভৌগোলিক নির্দেশক (GI) সহ চাল রফতানির করা হবে। বাণিজ্য ও শিল্প মন্ত্রকের মতে, এর মাধ্যমে ১.৮ ট্রিলিয়ন টাকার চাল আমদানি রিপ্লেস করতে পারে। এদিকে, ভারতের এই বড় পরিকল্পনা পাকিস্তানের মধ্যে উত্তেজনা বৃদ্ধি করবে। কারণ, ভারত এবার সেইসব ক্ষেত্রে নিজের প্রভাব বিস্তার করবে যেখানে পাকিস্তান এবং থাইল্যান্ডের আধিপত্য রয়েছে।পাকিস্তান ইতিমধ্যেই অর্থনৈতিক সঙ্কটের মুখোমুখি হয়েছে। এমতাবস্থায়, তাদের প্রভাবশালী বাজারে ভারতের প্রবেশ পাকিস্তানের চ্যালেঞ্জকে আরও বাড়িয়ে তুলবে।
বড় পদক্ষেপ ভারতের (India):
এদিকে, এই সবই হবে ইন্ডিয়া ইন্টারন্যাশনাল রাইস কনফারেন্স (BIRC) ২০২৫-এ। যা আগামী ৩০ থেকে ৩১ অক্টোবর নয়াদিল্লিতে (India) সম্পন্ন হবে। দুই দিনের এই বিশেষ অনুষ্ঠানে ফিলিপিন্স থেকে শুরু করে ঘানা, নামিবিয়া এবং গাম্বিয়ার বিদেশ মন্ত্রীরা উপস্থিত থাকবেন। এগ্রিকালচারাল অ্যান্ড প্রসেসড ফুড প্রোডাক্টস এক্সপোর্ট ডেভেলপমেন্ট অথোরিটির (APEDA) চেয়ারম্যান অভিষেক দেব এই তথ্য জানিয়েছেন।
পাকিস্তানের চিন্তা আরও বাড়বে: জানিয়ে রাখি যে, ভারতের (India) লক্ষ্য পাকিস্তান এবং থাইল্যান্ডের আধিপত্যযুক্ত অঞ্চলে নিজদের চাল রফতানির ক্ষেত্রে আধিপত্য প্রতিষ্ঠা করা। মন্ত্রক জানিয়েছে যে BIRC ২০২৫-এর লক্ষ্য হল ১.৮০ লক্ষ কোটি টাকার নতুন চাল আমদানি বাজার খোলা এবং ২৫,০০০ কোটি টাকার রফতানির জন্য মৌ (MoU) স্বাক্ষর করা। ওই কনফারেন্সে ধানের গ্রেডিং উন্নত করতে এবং অপচয় কমাতে আর্টিফিশিয়াল ইন্টেলিজেন্স (AI) ভিত্তিক একটি অনন্য মেশিনও প্রদর্শিত হবে। যার লক্ষ্য হল সাদা চালের অপচয় ২৫ শতাংশ থেকে ১০ শতাংশে কমানো।
আরও পড়ুন: বড় চমক! KKR-এর হেড কোচ হিসেবে নিযুক্ত হচ্ছেন কে? নাম জানলে অবাক হবেন
ভারত একটি প্রধান চাল উৎপাদনকারী দেশ: জানিয়ে রাখি যে, ভারত (India) বিশ্বের অন্যতম বৃহৎ চাল উৎপাদনকারী এবং রফতানিকারী দেশ। ১৭২ টিরও বেশি দেশে চাল রফতানি করে ভারত। ওই সম্মেলনে প্রায় ৩,০০০ কৃষক এবং কৃষক উৎপাদক সংস্থা (FPO) অংশগ্রহণ করবে। এছাড়াও ৮০ টিরও বেশি দেশের ১,০০০ জনেরও বেশি বিদেশি ক্রেতা, ২৫০০ রফতানিকারী, মিল মালিক এবং সংশ্লিষ্ট শিল্প প্রতিষ্ঠান অংশগ্রহণ করবে।
আরও পড়ুন: আবার শুরু অপেক্ষা! ফের কবে টিম ইন্ডিয়ার জার্সিতে মাঠে নামবেন রোহিত-বিরাট?
উল্লেখ্য যে, ২০২৪-২৫ সালে ভারত (India) প্রায় ৪৭ মিলিয়ন হেক্টর জমি থেকে ১৫ কোটি টন চাল উৎপাদন করেছিল। যেটি বিশ্বের মোট উৎপাদনের প্রায় ২৮ শতাংশ ছিল। উন্নতমানের বীজ থেকে শুরু করে উন্নত কৃষি পদ্ধতি এবং অধিক সেচের কারণে, প্রতি হেক্টর জমিতে ধানের উৎপাদন ২০১৪-১৫ সালে ২.৭২ টন থেকে বেড়ে ২০২৪-২৫ সালে প্রায় ৩.২ টনে পৌঁছবে বলে অনুমান করা হচ্ছে। এদিকে, ২০২৪-২৫ অর্থবর্ষে ভারত ২০.১ মিলিয়ন টন চাল রফতানি করেছে। যার দাম ছিল প্রায় ১২.৯৫ বিলিয়ন ডলার।
