বাংলাহান্ট ডেস্ক: রোগা চেহারা বা কম ওজনের জন্য অনেকেই সমাজে নানান রকম বিদ্রুপের শিকার হন। শরীর দুর্বল বা পাতলা হলে হীনমন্যতায় ভোগেন অনেকেই। তাই যাদের ওজন কম তারা চেষ্টা করেন ওজন বৃদ্ধি (Weight Gain) করার। অনেকেই ভাবেন হয়ত শুধুমাত্র ভালো করে খাওয়া দাওয়া করলেই ওজন বৃদ্ধি করা যায়। তবে ওজন কমানোর মতো ওজন বৃদ্ধি করাও কিন্তু বেশ কষ্টসাধ্য ব্যাপার। এমন কিছু কৌশল রয়েছে যেগুলি না মানলে ওজন বাড়ানো (Weight Gain) খুব মুশকিল।
ওজন বাড়ানোর (Weight Gain) উপায়
• ওজন বৃদ্ধিতে খুব সহায়ক হতে পারে দই ও কলা। দুধের সাথে কলা মিশিয়ে খেলে অনেকের অ্যাসিডিটির সমস্যা দেখা দেয়। তাই পুষ্টিবিদরা বলে থাকেন যে দইয়ের সাথে কলা মিশিয়ে খেতে। স্বাভাবিকভাবে ওজন বৃদ্ধি করার জন্য প্রতিদিনের ডায়েটে রাখুন দুধ। তার সাথে সামান্য অশ্বগন্ধা মিশিয়েও খেতে পারেন।
আরোও পড়ুন : বাস্তব জীবনেও করেছেন ভীষ্মের প্রতিজ্ঞা! কয়েক কোটির সম্পত্তি নিয়েও এখনো কেন বিয়ে করেননি মুকেশ?
• অনেকেই ভাবেন একসাথে প্রচুর পরিমাণ খাবার খেয়ে নিলে হয়ত ওজন বৃদ্ধি হতে পারে। তবে এটি ভুল ধারণা। পুষ্টিবিদদের মত, একসাথে অতিরিক্ত খাবার খাবেন না। অনেক বার করে অল্প অল্প খাবার গ্রহণ করুন। এর ফলে আপনার পেটও খালি থাকবে না এবং হজমও হবে সহজে।
• দ্রুত মোটা থেকে রোগা হওয়া যেমন স্বাস্থ্যকর নয়, ঠিক তেমনই দ্রুত উপায়ে রোগা থেকে মোটা হওয়া ভালো লক্ষণ নয়। আপনি সারাদিনে যতটা পরিমাণ ক্যালরি খরচ করছেন তার থেকে ৩০০-৫০০ ক্যালরি বেশি গ্রহণ করতে হবে। ক্যালরিযুক্ত খাবার অবশ্যই রাখতে হবে প্রতিদিনের মেনুতে। কাঠবাদাম, কাজুবাদাম, আখরোট, পেস্তা, চিনাবাদাম, খেজুর, কিসমিস, আলুবখরা, ফুলক্রিম দই, পনির, ক্রিম, মুরগির মাংস, আলু, মিষ্টি আলু, চকলেট, কলা, আ্যভোকাডো, পিনাট বাটার ইত্যাদি খাবারে প্রচুর পরিমাণ ক্যালরি রয়েছে। তাই প্রতিদিনের খাদ্য তালিকায় এই খাবারগুলি রাখার চেষ্টা করুন ঘুরিয়ে-ফিরিয়ে। প্রয়োজন হলে পরামর্শ নিতে পারেন পুষ্টিবিদের।