রসুনের পর এবার পেঁয়াজ কিনতে গিয়ে পকেট গরম হচ্ছে আমজনতার! হু হু করে বাড়ছে দাম

বাংলা হান্ট ডেস্ক: ইতিমধ্যেই রসুনের (Garlic) ক্রমবর্ধমানের দামের বিষয়টি বারংবার উঠে এসেছে খবরের শিরোনামে। যার জেরে বাজারে গিয়ে রসুন কেনাটাই বড় চ্যালেঞ্জ হয়ে গিয়েছে আমজনতার কাছে। তবে, এবার ফের টান পড়ছে পকেটে। মূলত, এবার রসুনের পরে চিন্তা বাড়াচ্ছে পেঁয়াজ (Onion)। শুধু তাই নয়, পেঁয়াজের খুচরো দাম ইতিমধ্যেই সমস্যায় ফেলেছে সাধারণ মানুষকে।

এই প্রসঙ্গে জানিয়ে রাখি যে, পেঁয়াজ রপ্তানিতে নিষেধাজ্ঞা তুলে নেওয়ার বিষয়ে কেন্দ্রের সিদ্ধান্তের পর পেঁয়াজের দাম ক্রমশ বেড়েছে। দেশের বৃহত্তম পাইকারি পেঁয়াজের বাজার, লাসলগাঁও কৃষি উৎপাদন বাজার সমিতিতে (এপিএমসি), গত সোমবার পেঁয়াজের গড় পাইকারি হার ৪০ শতাংশ বৃদ্ধি পেয়েছে। এমতাবস্থায়, গত সোমবার প্রতি কুইন্টাল পেঁয়াজের গড় দাম ১,২৮০ টাকা থেকে বেড়ে ১,৮০০ টাকা হয়েছে। এদিকে, সর্বনিম্ন এবং সর্বোচ্চ দাম প্ৰতি কুইন্টালে যথাক্রমে ১,০০০ এবং ২,১০০ টাকা রেকর্ড করা হয়েছে।

কতদিন ধরে ছিল নিষেধাজ্ঞা: উল্লেখ্য যে, উপভোক্তা বিষয়ক খাদ্য ও পাবলিক ডিস্ট্রিবিউশন মন্ত্রক গত ১১ ডিসেম্বর, ২০২৩-এ ঘোষণা করেছিল যে, সস্তা দামে দেশীয় গ্রাহকদের কাছে পেঁয়াজ উপলব্ধ করার জন্য গত ৮ ডিসেম্বর, ২০২৩ থেকে ৩১ মার্চ, ২০২৪ পর্যন্ত পেঁয়াজ রপ্তানি নিষিদ্ধ করা হয়েছে। সরকার বলেছিল যে, তারা গ্রাহক এবং কৃষক উভয়ের স্বার্থে প্রয়োজনীয় পদক্ষেপ নিতে পেঁয়াজের মজুত এবং দামের ওপর গভীর নজর রাখছে। পাশাপাশি, এটাও জানানো হয় যে, প্রাইস স্টেবিলাইজেশনের মাধ্যমে, কৃষকদের কাছ থেকে পেঁয়াজ সংগ্রহ অব্যাহত থাকবে। যাতে তাঁরাও ক্ষতির সম্মুখীন না হন। এছাড়াও, পাইকারি ও খুচরো বাজারে গ্রাহকদের সাশ্রয়ী মূল্যে পেঁয়াজ সরবরাহ করা হবে।

আরও পড়ুন: হয়ে উঠবে আরও বিধ্বংসী! ৬০,০০০ কোটি খরচে সুখোই ফাইটার জেট বহরের আপগ্রেডেশনের পথে HAL-DRDO

সরকারি দামও বৃদ্ধি পেয়েছে: এমতাবস্থায়, আমরা যদি সরকারি দামের দিকে তাকাই, তাহলে দেখা যাবে যে, গত ১৮ ফেব্রুয়ারি ডিপার্টমেন্ট অফ কনজিউমার অ্যাফেয়ার্সের ওয়েবসাইটে পেঁয়াজের গড় দাম ছিল প্রতি কেজিতে ২৯.৮৩ টাকা। যা গত ১৯ ফেব্রুয়ারি বেড়ে ৩২.২৬ টাকায় পৌঁছেছিল। অর্থাৎ ২৪ ঘণ্টায় দেশে পেঁয়াজের গড় দাম প্রতি কেজিতে ২.৪৩ টাকা বেড়েছে। এদিকে বিশেষজ্ঞদের মতে, আগামী দিনে পেঁয়াজের দাম আরও বাড়তে পারে।

আরও পড়ুন: গ্রাহকদের একটি বড় অংশ অবশ্যই মিলবে! Paytm-এর সঙ্কটের মধ্যেই ইঙ্গিতপূর্ণ প্রতিক্রিয়া PhonePe-র CEO-র

রসুনের দামও বেড়েছে: কিছু দিন আগে, মিডিয়া রিপোর্টে সামনে এসেছিল যে, উত্তরপ্রদেশে রসুনের দাম ৫৫০ টাকার ওপরে পৌঁছে গিয়েছে এবং দেশের একাধিক শহরে রসুনের দাম বেড়েছে। বিভিন্ন মিডিয়া রিপোর্ট অনুসারে, উত্তরপ্রদেশে প্রতি কেজি রসুনের দাম ৫০০ থেকে ৫৫০ টাকার মধ্যে বিক্রি হচ্ছে। পাইকারি বাজারে উন্নত মানের রসুন ২২০ থেকে ২৪০ টাকায় বিক্রি হলেও দেশের বিভিন্ন স্থানে খুচরো বাজারে এই দাম প্রতি কেজিতে ৪০০ টাকায় পৌঁছেছে। দ্য হিন্দু-র রিপোর্ট অনুসারে, তিরুচির গান্ধী মার্কেটের খুচরো দোকানগুলিতে, ১ কেজি ভালো মানের রসুন ৪০০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। অন্যদিকে ইন্ডিয়ান এক্সপ্রেস জানিয়েছে যে, বেশিরভাগ মেট্রো শহরে রসুনের দাম প্রতি কেজিতে ৩০০ থেকে ৪০০ টাকার মধ্যে বিক্রি হচ্ছে।