মাত্র দুটি উপকরণ দিয়ে বাড়িতেই বানিয়ে ফেলুন দোকানের মতন পারফেক্ট মোজারেলা চিজ

  বাংলা হান্ট ডেস্ক: মাত্র ৩০ মিনিটে ২টি উপকরণ দিয়ে সহজেই বানিয়ে ফেলুন মোজারেলা চিজ। আপনাদের জন্য রইল রেসিপি উপকরন দূধ (ফুল ক্রীম) সাদা ভিনিগার প্রস্তুত প্রনালী প্রথমে এক লিটার ফুলক্রিম দুধ হাড়িতে নিয়ে গ্যাসে বসাতে হবে, অনবরত নাড়তে হবে। দুধ যখন. এরকম গরম হবে যে হাতের আঙ্গুল ডুবানো যায়,গ্যাস ওভেন বন্ধ করে দিতে হবে … Read more

শীতকালের টিফিনে তৈরী করুন গরম গরম চিকেন সিঙ্গারা, দেখে নিন রেসিপি

বাংলা হান্ট ডেস্ক:  উপকরন : চিকেন কিমা-৪০০ গ্রাম, পেঁয়াজ-৪ টা (কুচি), রসুন-৫ কোয়া (বাটা), আদা বাটা-১ চামচ, কড়াইগুঁটি সেদ্ধ আধা কাপ, লঙ্কাগুঁড়ো আধা চামচ, চিনি আধা চামচ, লবন – পরিমান্মত ভাজার তেল / ঘি, ময়দা-৫০০ গ্রাম প্রস্তুত প্রনালী: চিকেন কিমা সেদ্ধ করে জল ঝরিয়ে নিন । পাত্রে ৫ চামচ তেল গরম করে পেঁয়াজ ও রসুন … Read more

কেমন করে তৈরী করবেন চিলি গার্লিক প্রন,দেখে নিন রেসিপি

বাংলা হান্ট ডেস্ক উপকরন মাঝারি সাইজের বাগদা চিংড়ি ১ কেজি রসুন ২ টি অথবা ১৬ কোয়া পাতিলেবুর রস ১/২ কাপ চিলি ভিনিগার ২ টেবিল চামচ মাখন ১০০ গ্রাম সাদা তেল ২ কাপ ডিম ১ টি চিলি ফ্লেক্স ৪ চামচ রসুন পাতা কুঁচি ৪ টেবিল চামচ কর্ন ফ্লাওয়ার ৫০ গ্রাম নুন আন্দাজ মতো চিনি ১ টেবিল … Read more

নিরামিষাশীদের জন্য রইল পনির পোলাও এর এই রেসিপিটি

বাংলা হান্ট ডেস্ক: যারা নিরামিষ খান তাদের জন্য রইল আজকের এই স্পেশাল রেসিপিটি উপকরণঃ- বাসমতী চাল (৮০০ গ্রাম), কিউব করে কাটা পনির (২৫০ গ্রাম), কড়াইশুঁটি (২০০ গ্রাম), গাজর কুচি (বড় ১টা), ঘি (৩ চামচ), নুন-চিনি (স্বাদমতো), সাদা তেল, ছোট এলাচ, তেজপাতা। প্রস্তুত প্রণালী চাল ধুয়ে সেদ্ধ (৯০ ভাগ) করে জল ঝরিয়ে নিয়ে ওর মধ্যে পরিমাণমতো … Read more

কেমন করে তৈরী করবেন লেয়ার্ড চকোলেট মুজ,দেখে নিন রেসিপি

বাংলা হান্ট ডেস্ক:   চকলেট মুস খেতে যেমন সুস্বাদু, বানানোও অনেক সহজ। আর এই ডেজার্টটি যদি তিনটি আলাদা চক্লেটের স্বাদে হয়ে থাকে তাহলে তো কথাই নেই। বাসার পরবর্তী কোনো অনুষ্ঠানে এই ডেজার্টটি বানিয়ে চমকে দিতে পারেন সবাইকে। তাহলে আসুন দেখে নিই কীভাবে বানাবো ডেজার্টটি। উপকরণ : ডার্ক চকলেট(গ্রেট করে নেওয়া)- ২০০ গ্রাম মিল্ক চকলেট(গ্রেট করে নেওয়া)-২০০ … Read more

কিভাবে তৈরী করবেন রসমালাই,আপনার জন্য রইল রেসিপি

বাংলা হান্ট ডেস্কঃ রসমালাই খেতে ভালোবাসে না এমন মানুষ পাওয়া যাবে না দেখে নিন কিভাবে বাড়িতেই তৈরি করা যায় মিষ্টির দোকানের মতন পারফেক্ট রসমালাই উপকরন ছানা- ২ কাপ, লেবুর রস বা ভিনিগার- ১/৪ কাপ। সিরার জন্যঃ-চিনি-২ কাপ, জল-৪ কাপ, লেবুর রস বা ভিনেগার ১/৪ কাপ, মালাই/রস-এর জন্যঃ-দুধ/ঘন দুধ-১ লিটার, চিনি- ১/২ কাপ, এলাচ গুঁড়ো। মিষ্টির … Read more

কেমন করে তৈরী করবেন রেস্টুরেন্টের মতে চিকেম সুইট কর্ন স্যুপ

  চিকেন স্টক তৈরিতে যা লাগবে মুরগীর রানের অংশ ২ পিস (ভাল ভাবে ধুয়ে নিন) গাজর কিউব ১ টি আস্ত পেঁয়াজ ১ টি আদা স্লাইস ও রসুন কোয়া ৪-৫ পিস কালো গোল মরিচ গুঁড়ো ১চা চামচ দারুচিনি ও এলাচ ২-১ পিস করে কাঁচা লঙ্কা ২টি ও ধনেপাতা ১/২ কাপ জল ৮ কাপ প্রস্তুত প্রনালি উপরের … Read more

দেখুন কিভাবে সহজেই তৈরী করবেন রেড ভেলভেট কেক

  বাংলা হান্ট ডেস্ক: উপকরন কেকের জন্য ময়দা ১ কাপ সয়াবিন তেল ১/৪ কাপ চিনি ১/৪ কাপ বেকিং পাউডার ১ চা চামচ গুঁড়া দুধ ১ টেবিল চামচ ফুড কালার ১/২ চা চামচ ডিম ৩টি ভ্যানিলা এসেন্স ১/২ চা চামচ কোকো পাউডার ১/২ কাপ। ফ্রস্টিংয়ের জন্য: আইসিং সুগার ১০০ গ্রাম মাখন ১০০ গ্রাম চকলেট পাউডার ১/২ … Read more

শিখে নিন কিভাবে তৈরি করবেন পারফেক্ট চিকেন রেশমি কাবাব

বাংলা হান্ট ডেস্ক :উপকরণ মুরগীর মাংস – ৫০০ গ্রাম (হাঁড় ছাড়া) লেবুর রস – ১ টেবিল চামচ জল ঝরানো দই – ৩ টেবিল চামচ কাজুবাদাম – ৮-৯টা আদা-রসুন বাটা – ২ টেবিল চামচ কাঁচা লঙ্কা শুকিয়ে গুঁড়ো করা – ৪-৫টি নুন – স্বাদমতো তেল – ২ টেবিল চামচ গোলমরিচ গুঁড়ো থেতো – ২ চুটকি প্রস্তুত … Read more

নিরামিষাশীদের জন্য রইল ভেজ মাঞ্চুরিয়ানের এই রেসিপি

বাংলা হান্ট ডেস্ক উপকরণ: ক্যাপসিকাম (কুচি) ১/২ কাপ বাঁধাকপি (লাল বা সাদা কুচি) ১/২ কাপ কাঁচালংকা (কুচি) ১/২ কাপ গাজর (কুচি) ১/২ কাপ পেঁয়াজ (কুচি) ১/২ কাপ ধনেপাতা (কুচি) ১/২ কাপ পেঁয়াজকলি (কুচি) ১/২ কাপ আদা ও রসুন (কুচি / গ্রেট করা হলে ভালো হয়) ২ চামচ ময়দা ১ কাপ কর্নফ্লাওয়ার ১/২ কাপ সাদা তেল … Read more

X