বাংলা হান্ট ডেস্ক : সন্ধ্যার টিফিনে বাড়িতে বানিয়ে ফেলুন গন্ধরাজ চিকেন ফ্রাই। উপকরণ 50 গ্রাম চিকেন 1 চা চামচ গন্ধরাজ লেবুর জেষ্ট 1/2 চা চামচ গোলমরিচ গুঁড়ো 1/2 চা চামচ আদাবাটা 1/2 চা চামচ কাঁচালঙ্কা বাটা 1 চা চামচ গন্ধরাজ লেবুর রস স্বাদমতো নুন 1টা ডিম 1টেবিল চামচ কর্ণ ফ্লাওয়ার 2টেবিল চামচ ময়দা প্রয়োজন অনুযায়ী … Read more
বাংলা হান্ট ডেস্ক : ঝটপট শিখে নিন মালাই মটন রেসিপি। উপকরণ : খাসির মাংস ২৫০ গ্রাম কাশ্মীরি রেড চিলি পাউডার তিন টেবিল চামচ পেঁয়াজ কুচি এক কাপ তেল পরিমাণমতো এলাচ চার-পাঁচটি বড় এলাচ দুটি দারুচিনি দুই-তিনটি তেজপাতা দুটি চিনি আধা চা চামচ আদা বাটা দুই টেবিল চামচ হিং এক চা চামচ জাফরান এক চিমটি … Read more
বাংলা হান্ট ডেস্ক : মদ্যপানে অভ্যস্ত থাকলে বাড়িতে পার্টিতে বানিয়ে ফেলুন নামী ককটেল রাম কোলা। উপকরণ রাম কোলা পাতিলেবু বরফ প্রস্তুত প্রনালী হাইবল গ্লাসে একটি পাতিলেবু রস দিন। চিপে নেওয়া কোয়া দু’টি ফেলে দিন গ্লাসের ভিতর। এবার গ্লাসের ১/৩ অংশ বরফ ভর্তি করে তাতে ২ আউন্স ডার্ক রাম ঢেলে দিন। তার উপরে দিন কোকা কোলা। … Read more
বাংলা হান্ট ডেস্ক : বাড়িতে ঝটপট বানিয়ে ফেলুন শাহী টুকরা,রইল রেসিপি। উপকরণ দেড় কাপ দুধ আধা কাপ কনডেন্সড মিল্ক দুটো পাউরুটির স্লাইস ৪/৫ চা চামচ ঘি ৩/৪ টা এলাচ কয়েকটা কাজুবাদাম, কিসমিস ওপরে দেবার জন্য সিলভার লিফ, জাফরান, পাপড়ি প্রস্তুত প্রনালী আঁচ বাড়িয়ে দিয়ে দুধ জ্বাল দিন। বারবার নেড়ে দিন যাতে নিচে ধরে না … Read more
বাংলা হান্ট ডেস্ক উপকরণ ১/২ কাপ সুজি ১/২ কাপ ময়দা ১/২ কাপ চিনি ১/২ কাপ মিষ্টি দই (টক দই দিলে চিনির পরিমাণ বাড়িয়ে দেবেন) ১/৪ চা চামচ এলাচ গুঁড়ো ১ চা চামচ থেঁতো করা মৌরি তেল ভাজার জন্য জল পরিমাণমত প্রস্তুত প্রনালি তেল বাদে সমস্ত উপকরণ একসাথে ভালো করে মিক্স করুন। এবং ২ ঘণ্টার … Read more
বাংলা হান্ট ডেস্ক : বিকেলের টিফিনে হয়ে যাক মুখরোচক চিংড়ির চপ,রইল রেসিপি। উপকরন চিংড়ি মাছ ১টি আলু সেদ্ধ ১/২ চা চামচ আদা বাটা ১/২ চা চামচ রসুন বাটা ১/২ চা চামচ হলুদ গুঁড়ো ১/২ চা চামচ লঙ্কা গুঁড়ো ১/২ চা চামচ জিরে ধনে গুঁড়ো ১/২ চা চামচ গরম মশলার গুঁড়ো পরিমাণ মতো সর্ষের তেল … Read more
বাংলা হান্ট ডেস্ক :যেকোনো পার্টিতে বাড়িতেই বানিয়ে ফেলুন এই নামী দামী ককটেল গোল্ড রাশ। উপকরন ২ আউন্স বারবান হুইস্কি ৩/৪ আউন্স ফ্রেশ লেমন জুস ৩/৪ আউন্স হানি সিরাপ প্রস্তুত প্রনালী একটি বরফ ভর্তি ককটেল শেকারে ঢেলে প্রায় ১০ সেকেন্ড শেক করুন। তার পর ঢেলে দিন বরফ দেওয়া হুইস্কি গ্লাসে। এক কাপ মধু আর এক … Read more
বাংলা হান্ট ডেস্ক উপকরণ ছানা ১ কাপ গুড়ো দুধ ১ কাপ পাকা মিষ্টি আমের টুকরা ১ কাপ চিনি ১ কাপ এলাচ গুঁড়ো সামান্য প্রস্তুত প্রনালী প্রথমে ভালো দুধ দিয়ে নরম ছানা তৈরী করে জল ঝরিয়ে রেখে দিতে হবে। ছানা ভালো না হলে সন্দেশ ভালো হবে না। তারপর একটি বাটিতে ছানা নিয়ে হাত দিয়ে ভালোভাবে … Read more
বাংলা হান্ট ডেস্ক : উপকরণ ১বাটি বোনলেস চিকেন ১টেবিল চামচ কর্নফ্লাওয়ার ১/২ চা চামচ লঙ্কা গুঁড়ো ১চা চামচ আদা বাটা ১চা চামচ রসুন বাটা ১/২ চা চামচ গোলমরিচ গুঁড়ো পরিমাণ মতো ব্রেডক্রাম্বস/ পাউরুটির গুঁড়ো পরিমাণ মতো সাদা তেল ১টা ডিম প্রস্তুত প্রনালী চিকেন পেস্ট করে নিতে হবে। কর্নফ্লাওয়ার, নুন, আদা বাটা, রসুন বাটা, লন্কা … Read more
উপকরণ: কমলা লেবু মুসাম্বি বেদানা পাতিলেবু বিটনুন চিনি বিয়ার/বদকার লেমনেড প্রস্তুত প্রণালী: প্রতিটা ফল খোসা ছাড়িয়ে আলাদা আলাদা করে মিক্সিতে দিয়ে জুস বার করুন। এবার ছাঁকনিতে ছেঁকে ঐ মিশ্রনে বিয়ার/ভদকা এবং লেমনেড দিন। এবং বিটনুন ও চিনি দিয়ে দিন। বরফ টুকরো ও পাতিলেবুর রিং দিয়ে পরিবেশন করুন।
Download the latest Banglahunt App
© Banglahunt Digital Media - 2025 | 
Made in India