এই বৃষ্টির দিনে হয়ে যাক গরম গরম অনিয়ন রিং,দেখে নিন রেসিপি

উপকরণ বেশ বড় মাপের ২ টো পেঁয়াজ ব্রেড ক্রাম্ব ১.৫ কাপ ১/২ কাপ ময়দা ১/৪ কাপ কর্ন ফ্লাওয়ার ১ কাপ কার্বনেটেড ওয়াটার এক চিমটি লবণ এক চিমটি গোল মরিচের গুঁড়ো ১/২ চা চামচ শুকনো লঙ্কার গুঁড়ো ১/৪ চা চামচ রসুন বাটা প্রস্তুত প্রনালী পেঁয়াজ মোটা গোল গোল করে কেটে নিতে হবে। এরপর ময়দা, কর্ন ফ্লাওয়ার, … Read more

লকডাউন রেসিপি : অল্প সময়ে বানিয়ে ফেলুন ক্রিস্পি চিলি বেবিকর্ন

  উপকরন 250 গ্রাম বেবিকর্ন 1/4 কাপ ময়দা 1/4 কাপ কর্নফ্লাওয়ার স্বাদমত নুন 3 টেবিল চামচ সাদা তেল 2 চা চামচ আদা রসুন বাটা 1 টেবিল চামচ আদা রসুন কুচি 1 টেবিল চামচ মধু 1 টেবিল চামচ টমেটো সস 2 টেবিল চামচ রেড চিলি সস 1 টেবিল চামচ সয়া সস 1 চা চামচ ভিনিগার 2 … Read more

লকডাউন রেসিপি : ঝটপট সামান্য উপকরণ দিয়ে বানিয়ে ফেলুন স্ট্রবেরি মিল্কশেক।

বাংলা হান্ট ডেস্কঃ উপকরণ ১৫ টা স্ট্রবেরি ২ কাপ দুধ ৬ টেবিল চামচ চিনি ২ স্কুপ স্ট্রবেরী আইসক্রিম প্রস্তুত প্রনালী সব উপকরণ একসাথে নিয়ে ব্লেন্ডার এ ব্লেন্ড করুন। সুন্দর গ্লাসে ঢেলে ওপরে বরফকুচি ও স্ট্রবেরি সাজিয়ে পরিবেশন করুন ঠান্ডা ঠান্ডা স্ট্রবেরি মিল্কশেক।  

গরমের হালকা খাবার নেন ভেজ স্টু, দেখে নিন কেমন করে বানাবেন

  বাংলা হান্ট ডেস্ক উপকরন চিকেন-৫০০ গ্রাম আদা-রসুন বাটা-২ টেবিল চামচ লেবুর রস- ২ টেবিল চামচ হলুদ গুঁড়ো-১/২ চা চামচ নুন-স্বাদমতো কাঁচালঙ্কা-৪টে গোলমরিচ গুঁড়ো-১ চা চামচ ধনে গুঁড়ো-১ চা চামচ জিরে গুঁড়ো-১ চা চামচ তেজপাতা-২টো লবঙ্গ-৩টে এলাচ-৩টে দারচিনি-১টা পেঁয়াজ-২টো ছোট ফ্রেঞ্চ বিনস-১/২ কাপ গাজর-১টা মাঝারি সাইজের(কুচনো) আলু-২টো মাঝারি সাইজ(টুকরো করে কাটা) ঘি বা মাখন-১ টেবিল … Read more

লকডাউন রেসিপি: বাড়িতে ঝটপট বানিয়ে ফেলুন চিকেন নুডলস, দেখে নিন রেসিপি

  উপকরণ ১ বড়ো প্যাকেট নুডুলস ১/২কাপ গাজর কুচানো ১/৪কাপ ক্যাপ্সিকাম কুচানো ১/২কাপ বিন্স কুচানো ১/২কাপ পেঁয়াজ কুচানো ১/২ টেবিল চামচ রসুন কুচানো ১ কাপ চিকেন সিদ্ধ টুকরো করা ২ টেবিল চামচ টমেটো সস ১ টেবিল চামচ সয়া সস ১চা চামচ চিলি সস ১ চা চামচ মিক্স হার্বস ১ চা চামচ চিলি ফ্লেক্স ১ টেবিল … Read more

ডিনারে অল্প সময়ের মধ্যে বানিয়ে ফেলুন ভাপা ডিমের কোরমা

  বাংলা হান্ট ডেস্ক উপকরণ ডিম ৪-৬ টি পেঁয়াজ বাটা ১/৪ কাপ আদা বাটা ২ চা চামচ রসুন বাটা ১/৪ চা চামচ লঙ্কা গুঁড়ো ১/৪ চা চামচ নারকেল দুধ ১ কাপ ভাজা জিরে গুঁড়ো ১/২ চা চামচ গোটা গরম মশলা ৩ টি করে গুঁড়ো গরম মশলা ১/৩ চা চামচ তেজপাতা ১ টি কিশমিশ ৫/৬ টি … Read more

লকডাউন রেসিপি: এই মরশুমে বানিয়ে ফেলুন প্রন গোল্ডেন কয়েন

  বাংলা হান্ট ডেস্কঃ এই মরশুমে একটু ভাজাপোড়া খেতে তো মন চায়ই।যদি চিংড়িমাছ থেকে থাকে তাহলেই বাড়িতে চটজলদি বানিয়ে ফেলুন প্রন গোল্ডেন কয়েন। উপকরণঃ ৫টি বড় চিংড়ি মাছ ১/৪ চা চামচ রসুন বাটা ১/৪ চা চামচ আদা বাটা ১/৪ চা চামচ চিলি পাউডার ১/৪ চা চামচ জিরার গুড়ো স্বাদ মতো লবন ১চা চামচ সয়াসস ১টি … Read more

লকডাউন রেসিপি : বাড়িতে সামান্য উপকরণ দিয়েই বানিয়ে ফেলুন পারফেক্ট ব্রাউনি

  বাংলা হান্ট ডেস্কঃ লকডাউনে সামান্য উপকরণ দিয়েই বাড়িতেই বানিয়ে ফেলুন পারফেক্ট ব্রাউনি। উপকরন: ময়দা ১ কাপ, চিনি ১ কাপ, নুন এক চিমটে, বেকিং পাউডার ২ চা-চামচ, কোকো পাউডার সিকি চামচ, গলানো মাখন আধ কাপ, টকদই সিকি কাপ, দুধ ১ টেবিল চামচ, ভ্যানিলা ২ চা-চামচ, চকোলেট চিপস আধ কাপ। প্রস্তুত প্রনালী পদ্ধতি- ওভেন গরম করে … Read more

কোন পশুকে হত্যা না করে মাংস বানিয়ে সবাইকে তাক লাগিয়ে দিলেন এই বাঙালি বিজ্ঞানী

বাংলা হান্ট ডেস্ক :সারা বিজ্ঞানীমহলে হইচই ফেলে দিয়েছেন এক বঙ্গসন্তান। গুয়াহাটি আই আই টির বায়োসায়েন্সেস অ্যান্ড বায়োইঞ্জিনিয়ারিং ডিপার্টমেন্টের অধ্যাপক বিমান মণ্ডল আবিষ্কার করে ফেলেছেন প্রাণীহত্যা ছাড়াই মাংস উৎপাদনের পন্থা। কীভাবে সম্ভব হবে এমন সম্ভব ঘটনা? এর নেপথ্যে রয়েছে টিস্যু ইঞ্জিনিয়ারিং। এই প্রযুক্তিকে ব্যবহার করে গবেষণাগারে মানবদেহের হাড়, ত্বক, কর্নিয়া তৈরি করে গ্রহীতার দেহে প্রতিস্থাপন করা … Read more

লকডাউনে ট্রেন্ডিং ডালগোনা কফি, যদি না বানিয়ে থাকেন তাহলে আপনিও বানিয়ে ফেলুন

বাংলা হান্ট ডেস্ক : লকডাউন এ ঘরে বন্দি প্রত্যেকটি দেশের মানুষ অজ্ঞতা টাইম কাটাতে ভরসা একমাত্র ইন্টারনেট বেশ কিছুদিন ধরে ইন্টারনেটে ঘুরে বেড়াচ্ছে ডালগোনা কফি রেসিপি। যদি আপনি এখনো না বানিয়ে থাকেন তাহলে আজই ঝটপট বানিয়ে ফেলুন এই মজাদার কফি। উপকরণ: ফোটানো ঠাণ্ডা দুধ ১ কাপ কফি ২ টেবিল চামচ চিনি ২ টেবিল চামচ গরম … Read more

X