বাংলা হান্ট ডেস্ক: এবার হরিণঘাটা ব্রান্ডের (Haringhata Brand) মাংসের পাশাপাশি বাজারে আসতে চলেছে প্যাকেটজাত মাছ। এই বিষয়টি সম্প্রতি প্রকাশ্যে এনেছে প্রাণিসম্পদ বিকাশ দপ্তরের অধীন সংস্থা ওয়েস্ট বেঙ্গল লাইভস্টক ডেভেলপমেন্ট কর্পোরেশন লিমিটেড। সূত্রের খবর সেপ্টেম্বর মাস থেকে এই মাছগুলি ফ্রোজেন অবস্থায় ও ভ্যাকিউম প্যাকেটে মিলবে।
চিকেনের পর এবার মিলবে হরিণঘাটা ব্রান্ডের পোনা মাছ (Haringhata Brand)
ভোজন রসিকদের জন্য সুখবর। এবার কম দামে পাবেন পোনা মাছ। সূত্রের খবর হরিণঘাটা ব্র্যান্ড (Haringhata Brand) এবার তাদের চিকেনের পাশাপাশি বাজারে আনতে চলেছে হরিণঘাটা পোনা মাছ। সম্প্রতি এ বিষয়টি প্রকাশ্যে আনেন পশ্চিমবঙ্গ সরকারের প্রানিসম্পদ বিকাশ দফতরের অধীন পশ্চিমবঙ্গ প্রাণিসম্পদ উন্নয়ন নিগম লিমিটেড।
এই অনুষ্ঠানটি সল্টলেকের প্রাণিসম্পদ বিকাশ ভবনের কার্যালয় অনুষ্ঠিত হয়। এই অনুষ্ঠানে উপস্থিত ছিলেন ওয়েস্ট বেঙ্গল লাইভ স্টক ডেভেলপমেন্ট কর্পোরেশন লিমিটেড এর চেয়ারপারসন বিধায়ক অসীমা পাত্র,ম্যানেজিং ডিরেক্টর ডা. উৎপল কর্মকার, ওয়েস্ট বেঙ্গল লাইভ স্টক ডেভেলপমেন্ট কর্পোরেশন লিমিটেডের প্রাক্তন ম্যানেজিং ডিরেক্টর তথা বাংলার ডেয়ারি লিমিটেড এর ম্যানেজিং ডিরেক্টর ও পশ্চিমবঙ্গ গো সম্পদ বিকাশ সংস্থার মুখ্য নির্বাহী আধিকারিক ডা. গৌরীশঙ্কর কোনার।
আরও পড়ুন: ‘ফ্যাটি লিভারের’ সমস্যায় জর্জরিত? মাত্র ২ সপ্তাহ পান করুন এই চারটি পানীয়, আর দেখুন ম্যাজিক
জানা যায়, ২৫০ গ্ৰাম ও ৫০০ গ্ৰামের উচ্চ গুন সম্পন্ন রুই,কাতলা, পোনা মাছ আপাতত পাওয়া যাবে এখানে। রুই মাছের ২৫০ ও ৫০০ গ্ৰামের সর্বাধিক খুদ্র মূল্য হবে ১০০ থেকে ১৯৫ টাকা। কাতলা ২৫০- ৫০০ গ্ৰামের দাম থাকবে ১২৫ থেকে ২৪৫ টাকা পর্যন্ত। এছাড়াও বাটা ২৫০ ও ৫০০ গ্ৰামের থাকবে ৭৬ টাকা ও ১৪৫ টাকা।
আপাতত এই মাছগুলি কলকাতার (Kolkata) ৩০ কিমি মধ্যে পাওয়া যাবে। পাশাপাশি এই মাছগুলি (Fish) ভ্যাকুম প্যাকেটে মিলবে। অতএব এই মাছগুলোর গুনমান এক সপ্তাহ পর্যন্ত ভালো থাকবে। প্রাণিসম্পদ বিকাশ দপ্তরের তরফ থেকে জানানো হয়েছে ধীরে ধীরে এই মাছের বহন বাড়ানো হবে।
